花店?duì)I銷的策劃書
一、市場(chǎng)需求定位
隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)美的追求也越來越高，花已經(jīng) 成了人們不可缺少的點(diǎn)綴，從花卉的的消費(fèi)可以看出，近年來呈 上升趨勢(shì)。花，不僅千姿百態(tài)，有著各自的寓意，每朵漂亮的花 都讓人賞心悅目，并且，花在很多時(shí)候都可以含蓄地表達(dá)人們內(nèi) 心深處的話，在每個(gè)節(jié)假日，花傳達(dá)著濃情寓意，絲絲香意暖人 心，它豐富了人們的生活，更提高了人們的生活品質(zhì)。所以在市 場(chǎng)上，花有一片遼闊的“藍(lán)海”之地
二、花店業(yè)務(wù)定位
在經(jīng)營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、干花工藝絹花和花 器、婚慶服務(wù)為主，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r還可適當(dāng)兼營其他配套商品和 服務(wù)，以提高花店的綜合經(jīng)濟(jì)效益。花卉租賃與銷售要相結(jié)合發(fā) 展，我們的消費(fèi)者大多數(shù)在消費(fèi)鮮花時(shí)不知道花語，所以花店要 引導(dǎo)消費(fèi)。花店可適應(yīng)部分消費(fèi)者的需要，專門為其布置廳堂， 進(jìn)行花藝設(shè)計(jì)。售后服務(wù)主要體現(xiàn)在教授花卉養(yǎng)護(hù)、保鮮知識(shí)， 經(jīng)常訪間客戶，掌握其消費(fèi)新要求、新動(dòng)向，為客戶及時(shí)更換新 鮮花等等。
三、營銷策略定位
1、花店本身的營銷
花店的質(zhì)量和價(jià)位是贏的市場(chǎng)的法寶，，找到自產(chǎn)自銷的貨源，可使利潤(rùn)空間得到最大保證。。花店要以走價(jià)格＋質(zhì)量＋服務(wù)為宗旨的路線，贏得客源。不管經(jīng)營哪行信譽(yù)都是關(guān)鍵，一靠花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格，二靠服務(wù)質(zhì)量，批零店如果花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格由供貨商把關(guān)的話，作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。
2、通過第三者營銷
對(duì)花的營銷還可以通過宣傳方式，如果是花店企業(yè)或者公司，可以通過媒體廣告等方式來宣傳。如果僅僅是一個(gè)不過幾平方米的小小花店可以通過發(fā)傳單的方式來吸引更多的消費(fèi)者。
3、對(duì)消費(fèi)者的承諾
不管經(jīng)營什么店，首先最重要的是對(duì)費(fèi)者的承諾，給予他們足夠的信任。然后是花的質(zhì)量和服務(wù)，對(duì)花店來說花期的更換很重要，為了保證花的新鮮，要隨時(shí)注意花的鮮艷，最好是3～5天更換一期。
4、花店的選址
從選址上，應(yīng)選擇交通便利人流大的地方，如商業(yè)中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區(qū)域里的中心醫(yī)院。在醫(yī)院的 附近開花店有個(gè)好處，就是在鮮花消費(fèi)淡季時(shí)，醫(yī)院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時(shí)增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣
5、節(jié)假日的小活動(dòng)
節(jié)假日的顧客比較多，比如母親節(jié)這時(shí)應(yīng)多購進(jìn)康乃馨，情人節(jié)應(yīng)多購進(jìn)各種顏色的玫瑰。還可以在顧客購買花的時(shí)候送點(diǎn)小禮物，比如買盆栽是送澆水瓶等等。
四、競(jìng)爭(zhēng)定位
開花店的同行很多，要想獲得消費(fèi)者的.滿意度在競(jìng)爭(zhēng)上是很難得，因此必須別具一格，給消費(fèi)者留下好的影響。因此花店的服務(wù)很重要，并且在裝修和布置方面應(yīng)該是格調(diào)和諧雅觀，給人很舒適放松的感覺，商品有陳設(shè)應(yīng)少而精， 免得顯得雜亂無章。另外店內(nèi)應(yīng)多安裝射燈。因?yàn)樯錈艨珊嫱谢ǖ甑臍夥眨阑髌贰⒚阑ǖ甑淖饔谩榱梭w現(xiàn)“花團(tuán)錦簇”，可以裝些有反射功能的玻璃鏡面，這樣店面空間顯得大，鮮花也變多了。如果沒把握做到最好就不要與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一樣，不能雷同不能效仿更不要超越，而是別具一格，走不通的風(fēng)格。
五、消費(fèi)者心理的定位、
根據(jù)消費(fèi)者的喜好來對(duì)花的經(jīng)營，在銷售過程中要察言觀色，指導(dǎo)消費(fèi)者購買，知道他們心中所想，解除他們的疑惑和不信任。還可以購進(jìn)新品種的花，在必要時(shí)向他們介紹，在他們的腦海里開辟一種新花種，讓每個(gè)消費(fèi)者成為“回頭客”。
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