女性創(chuàng)業(yè)開飲品店需注意的問題

時間：2024-08-21 03:38:29 女性創(chuàng)業(yè) 我要投稿

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　　飲品店名字：

女性創(chuàng)業(yè)開飲品店需注意的問題

　　無論開公司或開店，命名甚為重要。名字的平庸與搶眼，絕對關(guān)系到未來生意的好壞。因此，起店名時切不可掉以輕心。店面名要易記、易懂，念起來要朗朗上口，最好有美好的寓意，不生僻，文字讀音及諧音不要有歧義，兩到四個字為宜。要知道推銷產(chǎn)品出奇制勝的方法就是要引起公眾的好奇，促使他們探究你所推銷的新產(chǎn)品。這是使你成功的第一步，也是最最重要的一步……命名正是出奇制勝的手段之一，在這方面下足工夫，會給你的生意帶來極大好處。

　　飲品店投資：

　　飲品店投資很不好說，首先要看你店面的位置，如果在商業(yè)街上位置好自然房租也貴，其次看你對店面的裝修要求高不高，如果你的門頭(牌匾)大，一個吸塑的亞克力牌匾就要幾千塊，一個大理石面的操作吧臺也要幾千塊，設(shè)備的投資相比之下會很實(shí)惠，一個封口機(jī)，一個刨冰機(jī)，一個沙冰機(jī)，一個冰柜，加起來五千塊左右就夠了，冰塊可以買成品，也可以自己買一臺制冰機(jī)，不過這樣要多花幾千塊，原料的投資是最少的，首批原料兩千塊足夠。總之不算房租.裝修和可能會有的加盟費(fèi)，一萬足夠。

　　飲品店設(shè)備：

　　以100平方的店子為例

　　封口機(jī)、一次性杯子及吸管、封蓋、吸管盒(打包外賣用)，自來水過濾器(過濾到可以直接飲用的那種那以會發(fā)現(xiàn)為你節(jié)約不少時間和成本的)，冰柜1個，制冰機(jī)1臺、杯子(高身玻璃杯、咖啡杯、高腳杯......)、刨冰機(jī)、茶壺、(一般用小的花茶壺客人喝花茶時用的，比較大一些的就放在水吧臺或廚房里用來煮開水沖茶膽用)桌椅10套裝左右、水吧臺1個。如果你要做些特飲或咖啡奶茶什么的還要個咖啡機(jī)(就算不用咖啡機(jī)也要個電磁爐來煮開水或煮咖啡用)

　　吃的方面，一般有三文治(自己可以做超簡單又低成本)香脆小吃、小蛋糕(可以和附近的蛋糕店協(xié)商合作)雪糕(跟雪糕公司聯(lián)系協(xié)議他們可以有免費(fèi)提供冰箱的)等。

　　飲品店裝修設(shè)計(jì)：

　　飲品店裝修設(shè)計(jì)要簡約時尚，要與飲品的氣質(zhì)相應(yīng)得章，既時尚又趣味盎然!另外，當(dāng)你要對一個飲品店進(jìn)行裝修時，一定要先把設(shè)計(jì)圖定下來，確定要做多少東西，然后到建材市場了解材料價(jià)格。

　　裝修的造價(jià)分為兩部分，一部分是包給裝修公司的那部分，一部分是業(yè)主自購的那部分。包給公司那部分的裝修造價(jià)可以從項(xiàng)目上來確定，即先把裝修的項(xiàng)目列出來，再根據(jù)“單項(xiàng)價(jià)格=材料費(fèi)用+人工費(fèi)用”算出各個小項(xiàng)的價(jià)格，將各個小項(xiàng)匯總后再加上一個利潤值，即是工程總造價(jià)。

　　業(yè)主自購那部分一般都是成品，不需要再現(xiàn)場加工，買來安裝即可。將裝修公司那部分的工程費(fèi)用與自購那部分的費(fèi)用相加即為整個飲品店的裝修造價(jià)。

　　當(dāng)然，當(dāng)估算出的裝修造價(jià)與你的計(jì)劃相差甚遠(yuǎn)時，可考慮適當(dāng)降低某些項(xiàng)目的檔次，如潔具、瓷磚等。開飲品店需要什么?市面上有相當(dāng)多的品牌和品種，根據(jù)自己的投資計(jì)劃合理地分配各個小項(xiàng)的費(fèi)用，可確保你在裝修時能游刃有余，不會出現(xiàn)虎頭蛇尾的難堪局面。

　　在設(shè)計(jì)方案基本相同的前提下各公司的報(bào)價(jià)有差距時，千萬不要草率地去選擇綜合報(bào)價(jià)數(shù)字最低的那個方案，而應(yīng)該冷靜地分析裝修中的性價(jià)比。

　　(1)性價(jià)比體現(xiàn)在裝修公司的服務(wù)是否能給你帶來超值的享受。這里的服務(wù)包括售前、售中、售后三個環(huán)節(jié)的服務(wù)。

　　售前服務(wù)的目的是讓客戶了解裝修，根據(jù)自己的設(shè)計(jì)意向與經(jīng)濟(jì)實(shí)力選擇適合自己的設(shè)計(jì)、預(yù)算方案。在售前服務(wù)上，應(yīng)要求施工方公開他的方案，并做好成本的估算，明明白白地消費(fèi)。

　　售中服務(wù)是在簽訂合同后到工程竣工驗(yàn)收的過程中，讓客戶了解材料、明白施工工藝、知道工藝質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等，讓客戶成為裝修行家，對自己的工程把好關(guān)，有什么問題也可以及時發(fā)現(xiàn)、盡快解決，避免重復(fù)工作，造成不必要的浪費(fèi)。

　　售后服務(wù)是在工程完成后，客戶在使用過程中，出現(xiàn)問題可以找裝修公司解決。開飲品店需要什么?俗話說“沒有穿不爛的鞋”，售后服務(wù)就是替你解決維修疑難的，良好的售后維修服務(wù)能使工程有更完美的質(zhì)量保障。

　　(2)要考慮裝修公司給你提供的設(shè)計(jì)質(zhì)量保證、材料質(zhì)量保證、環(huán)保質(zhì)量保證與工程質(zhì)量保證是否可靠。

　　設(shè)計(jì)質(zhì)量是保證工程質(zhì)量的基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)上結(jié)合業(yè)主的設(shè)計(jì)意向并利用各種材料的合理搭配，選用品牌的、符合環(huán)保要求的、污染系數(shù)最低的綠色環(huán)保裝飾材料，使綜合污染系數(shù)控制到最低，這樣綠色環(huán)保的工程質(zhì)量才會有基本保障。

　　(3)性價(jià)比體現(xiàn)在施工隊(duì)伍是否能提供工藝質(zhì)量的保障，因?yàn)橛辛撕玫脑O(shè)計(jì)和材料等基礎(chǔ)，還需要高水平的工人師傅來實(shí)現(xiàn)。

　　飲品店利潤舉例：

　　***飲品店利潤分析

　　預(yù)計(jì)客流量/天500人

　　人均消費(fèi)4.00元

　　月營業(yè)收入6萬

　　年?duì)I業(yè)收入72萬

　　年盈利43萬

　　房租/月5000元

　　水電/月3000元

　　人工/月9000元(6人)

　　年凈利22.6萬