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火鍋加盟店開在哪里比較好？
火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調(diào)方式，同時亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，適于山川之氣候，今發(fā)展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
如今愛吃火鍋的人越來越多，火鍋加盟店也隨之遍布各大街小巷。如此一來火鍋市場的競爭越來越大，創(chuàng)業(yè)者進入這個市場開火鍋加盟店想要獲得很好的發(fā)展，那么在選址上一定要先勝一籌。那么，火鍋加盟店開在哪里好呢?
一、樓上開店的優(yōu)劣勢
樓上開火鍋加盟店的優(yōu)勢主要在于房價低。其劣勢在于不方便，不直觀，體現(xiàn)不出人氣感，當(dāng)然也得考慮當(dāng)?shù)厝藗兊南M習(xí)慣，總體來說樓不如一樓，因此創(chuàng)業(yè)者在火鍋加盟店選址過程中一定要注意這一點。
二、位置與規(guī)模的關(guān)系
無論火鍋加盟店開在什么位置，都必須考慮遠客，必須有很好的經(jīng)營理念，做不出品牌賺錢是比較困難的。
三、火鍋加盟店位置的選擇與經(jīng)營定位悉悉相關(guān)。
火鍋分高中低三種消費，創(chuàng)業(yè)者在開火鍋加盟店的時候一旦確定了檔次及相應(yīng)的鍋品，就要選擇有消費檔次的目標(biāo)消費者，一般以店為中心，三百米半徑內(nèi)會走路來吃。
四、縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)開店
開火鍋加盟店就有一個引導(dǎo)消費的過程。縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口少，容易宣傳，本地人開火鍋加盟店往往以熟人為主，所以對位置的選擇不絕對重要，主要在較鬧市及方便人流地即可，應(yīng)把重點放在經(jīng)營上。
五、小區(qū)開店
在大規(guī)模的成熟小區(qū)開火鍋加盟店也是不錯的選擇。可是要考慮規(guī)模的大小，同類的競爭情況，鍋品的定位及價格和毛利等因素。一般講小區(qū)開火鍋加盟店應(yīng)以實惠和特色為重。
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