什么是工藝茶

時(shí)間：2024-10-15 21:41:49 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

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什么是工藝茶

　　什么是工藝茶

　　工藝茶系列為精選上等福建白毫銀針茶為原料與脫水鮮花(千日紅、黃菊、茉莉花、百合花、金盞花、康乃馨等)經(jīng)獨(dú)特的手工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合精制而成。這就是對(duì)什么是工藝茶下得一個(gè)較準(zhǔn)確的定義。而認(rèn)識(shí)什么是工藝茶可幫助我們選購(gòu)及食用工藝茶。

　　什么是工藝茶的品質(zhì)特征。湯色淺綠微黃，清澈明亮，滋味鮮濃醇和，回味甘甜。葉底嫩綠。有提神醒腦，清熱解毒，清肝明目，清心潤(rùn)肺的功效，又有一定的欣賞性。工藝茶品種有：茉莉雪蓮、富貴并蒂蓮、丹桂飄香、仙女散花、添福添壽、愛之心等30多個(gè)品種。所有品種均選用高山銀針與天然鮮花。經(jīng)特殊工藝制成各種造型。

　　什么是工藝茶的功效?

　　1 解渴作用。這是茶葉的最基本功能，最早也是這個(gè)功能的作用，使其成為了一種受大眾喜愛的天然飲品。《本草拾遺》曾言：“止渴除疫，貴哉茶也。”

　　2 清利頭目作用。因其氣味輕薄，易于上達(dá)頭目，消散蒙上之熱，故可用于頭目昏花之癥。

　　3 清熱作用。因其性涼，涼則可瀉其熱，故可用于發(fā)熱、煩躁等熱性疾病。

　　4 明目作用。因其氣輕盈，能循肝經(jīng)達(dá)目，揚(yáng)其障目之邪熱，故能療目疾。

　　5 利尿作用。因其味苦，其氣可下行膀胱，以助氣化行水，故能利尿。

　　6 消暑作用。因其氣輕浮發(fā)散，可發(fā)泄暑熱之邪，又能下瀉膀胱之水，以除暑濕，故可解暑。

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