- 相關(guān)推薦
常見(jiàn)的泡茶方法
導(dǎo)語(yǔ)：泡茶，是茶藝的一種，下面，讓我們了解一下比較常見(jiàn)的泡茶方法有哪些，歡迎參考!
傳統(tǒng)式泡法
特色：道具簡(jiǎn)單,泡法自由十分適合大眾飲用.
沖泡步驟:
燙壺:將沸水沖入壺中至溢滿為止.
倒水：將壺內(nèi)的水倒出至茶船中.
置茶：這是比較講究的置茶方式,將一茶漏斗放在壺口處,然后用茶匙撥茶入壺.
注水：將燒的水注入壺中,至泡沫溢出壺口.
倒茶：
1.先提壺沿茶船沿逆行轉(zhuǎn)圈,用意在于刮去壺底的水滴,俗稱(chēng)"關(guān)公巡城"(是因?yàn)橐话銐囟际羌t色,剛從茶池中提出時(shí)熱氣騰騰,有如關(guān)公威風(fēng)凜凜,帶兵巡城),注意磨壺時(shí)的方向，右手執(zhí)壺的歡迎喝茶時(shí)要逆時(shí)針?lè)较蚰?送客時(shí)則往順時(shí)針?lè)较蚰?如是左手提壺,則反之.
2.將壺中的茶倒入公道杯,可使茶湯均勻.
3.另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時(shí)倒茶,當(dāng)將要倒完時(shí),把剩下的茶湯分別點(diǎn)入各杯中,俗稱(chēng)"韓信點(diǎn)兵".注意倒茶時(shí)不能一次倒?jié)M一杯,至七分滿處為好.
分茶:將茶中的茶湯到入茶杯中,以七分滿為宜.
奉茶：自由取飲,或由專(zhuān)人奉上.
去渣：用渣匙將壺中茶渣清出.
以備后用：客人離去后,洗杯,洗壺以備下次用.
【常見(jiàn)的泡茶方法】相關(guān)文章：
常見(jiàn)的泡茶工具有哪些08-17
袋泡茶沖泡方法06-28
不同的泡茶方法介紹07-09
紅茶泡茶的步驟方法08-03
正確泡茶的步驟方法07-01
蓮子心泡茶的方法07-17
用中藥泡茶的正確方法06-25
泡茶的方法及注意事項(xiàng)09-29
日本茶道綠茶的泡茶方法08-14
雙橋毛尖的泡茶方法與技巧05-15