浙江越紅工夫紅茶的介紹

浙江越紅工夫紅茶的介紹

　　浙江越紅工夫紅茶

　　【產(chǎn)地】越紅工夫紅茶系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶，產(chǎn)于紹興、諸暨、嵊縣等縣。

　　【特征】越紅工夫紅茶條索緊細(xì)挺直，色澤烏潤(rùn)，外形優(yōu)美，內(nèi)質(zhì)香味純正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。浦江一帶所產(chǎn)越紅工夫紅茶，條索尚緊結(jié)壯實(shí)，香氣較高，滋味亦較濃，鎮(zhèn)海紅茶較細(xì)嫩。總的說(shuō)來(lái)，越紅工夫紅茶條索雖美觀，但葉張較薄，香味較次。

　　【工藝】越紅工夫紅茶的初制分萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序。

　　【功效】越紅工夫紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心肌功能。

　　【淵源】浙江省系我國(guó)珠茶及珍眉綠茶的主產(chǎn)省，年產(chǎn)逾200萬(wàn)擔(dān)。早期平陽(yáng)、泰順等地生產(chǎn)的工夫紅茶，稱為“溫紅”。1955年平水珠茶產(chǎn)區(qū)紹興、諸暨、余姚等縣，由“綠”改“紅”，后又?jǐn)U大至長(zhǎng)興、德清、桐廬等縣都生產(chǎn)工夫紅茶，稱為“越紅工夫紅茶”。

【浙江越紅工夫紅茶的介紹】相關(guān)文章：

祁紅工夫紅茶茶藝表演07-12

工夫紅茶的品種07-11

福建政和工夫紅茶的介紹07-06

工夫紅茶不同的種類09-06

越紅工夫茶的制作工藝及加工要點(diǎn)06-14

詳談坦洋工夫紅茶08-31

宜昌紅茶工夫沖泡法10-24

怎么儲(chǔ)存坦洋工夫紅茶08-23

祁門(mén)工夫紅茶茶藝表演08-22

工夫紅茶有什么不同的種類07-23