蔥油面的美味做法

蔥油面的美味做法

　　蔥油面怎么做，如何做好吃，現在就來介紹下它的具體做法。希望能給大家帶來幫助！

　　蔥油面

　　食材

　　主料

　　面條 200g

　　小蔥 150g

　　輔料

　　油 適量

　　鹽 適量

　　白砂糖 少量

　　老抽 適量

　　做法

　　1.小蔥洗干凈切成小段，盡量擦感覺水分。

　　2.取一個小碗，放一勺鹽。

　　3.放一勺白糖。

　　4.倒入老抽。

　　5.加入適量的涼開水調勻。

　　6.鍋內煮面，煮至8分熟，然后撈出來。

　　7.把調好的醬汁根據個人的口味倒入面條中拌均。

　　8.鍋內放入植物油，冷油的時候蔥花下鍋，小火煸。

　　9.煸至滿廚房蔥香四溢切蔥花變成焦干之后即可關火。立

　　10.即把蔥油倒在面條上。

　　11.拌勻即可食用了。

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