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韓式泡菜餅制作方法
泡菜煎餅，顧名思義就是加了泡菜的煎餅。下面是小編為大家詳細介紹韓式泡菜餅制作方法，歡迎大家閱讀！
難度：切墩(初級) 時間：10分鐘左右
主料
泡菜100g 雞蛋2個
普通面粉50g 洋蔥20g
小香腸1根 白糖1小勺
雞精適量 青椒適量
韓式泡菜餅的做法步驟
1. 準備好各種食材
2. 將辣白菜，小香腸，洋蔥統(tǒng)統(tǒng)切絲，放進容器中，打進2個雞蛋，辣白菜的湯也不要放過，一起放進去哦。
3. 加入適量的面粉，普通面粉就行，我加了大概50克左右，加一小勺白糖，適量雞精，攪拌成均勻的糊狀，不要太稀。
4. 平底鍋燒熱，倒入少量的橄欖油（花生油，玉米油都可以的）
5. 把攪拌均勻的面糊倒入平底鍋中，轉(zhuǎn)一下鍋，讓面糊均勻分布在鍋中，薄厚均勻容易熟，不夾生。在面糊上放上幾片辣椒（不喜歡吃辣的可以不放）。還上鍋蓋，中火燜2分鐘左右，翻面繼續(xù)烙一下，直至兩面金黃，散發(fā)出香味兒，就可以出鍋了。
6. 成品
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