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開放式廚房設(shè)計(jì)要點(diǎn)
很
多人說，開放式的廚房油煙會(huì)比較麻煩，而且廚房跟客廳等連接在一起，衛(wèi)生方面很難保障等等。確實(shí)，這些都是開放式廚房需要面對(duì)的問題，今天小編就跟大家分享開放式廚房需要考慮的十大設(shè)計(jì)要點(diǎn)，希望對(duì)開放式用餐空間情有獨(dú)鐘的您有所幫助。
第一，控油煙
開放式廚房裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)之一就是要特別注意控制油煙。由于開放式廚房和客廳之間沒 有隔斷，如果油煙控制不好，不僅會(huì)影響客廳的居住環(huán)境，還會(huì)影響客廳的衛(wèi)生。因此對(duì)于開放式廚房的油煙問題，需要特別小心。而要控制油煙唯一的辦法就是使用功率大、 功能多的抽油煙機(jī)，務(wù)必確保在做飯炒菜時(shí)能夠?qū)⑺械挠蜔煻寂懦觯蛔層蜔熯M(jìn)入客廳。
第二，巧利用
每個(gè)廚房空間在建筑時(shí)均會(huì)有防火墻或過頂梁等基本結(jié)構(gòu)，對(duì)廚房隔墻改造時(shí)，一定要考慮結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有情況，承重墻是不能任意改造的。如要改造的墻體上有過梁，可以保留此過梁，將它改造成“開放式廚房”的吧臺(tái)燈光頂，而不是一味地全部拆除。
第三，統(tǒng)風(fēng)格
由于和客廳、飯廳之間沒有隔斷，因此開放式廚房設(shè)計(jì)時(shí)風(fēng)格一定要和家裝整體風(fēng)格保持一致，如果風(fēng)格不統(tǒng)一，就會(huì)影響整個(gè)家裝的風(fēng)格出現(xiàn)缺漏。在選擇廚具和進(jìn)行布局時(shí)都要考慮客廳和飯廳的風(fēng)格。如果你的開放式廚房是餐廚客一體式的，就要考慮客廳、餐廳的家具與廚房家具的協(xié)調(diào)性，所以櫥柜的風(fēng)格、款式需要與客廳、餐廳中的整體風(fēng)格和家具搭調(diào)。以確保“開放式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍內(nèi)。
第四，要美觀
開放式廚房的品質(zhì)也是非常重要的，否則一款難看的整體廚房還不如把它“封閉 ”起來。開放式廚房的臺(tái)面不宜放過多的炊具，以保證其美觀性。
第五，注分類
廚房里的東西很多，給人的感覺是有永遠(yuǎn)收拾不完的東西。對(duì)于開放式廚房更是如此，所以我們?cè)谘b修的時(shí)候，一定要先分好區(qū)，哪一區(qū)是放置什么東西的，然后再考慮用什么東西來裝。抽屜和柜子，這個(gè)在廚房里一定要多一些才能放下足夠的東西。
第六，多考量
開放式廚房的設(shè)計(jì)，相較于封閉式廚房其實(shí)更有利于增進(jìn)家人在一起的氛圍，因?yàn)樵谝粋�(gè)比較大的空間中，每一個(gè)人都可以參與進(jìn)來。開放式廚房可以是我們和孩子交流感情進(jìn)行親子互動(dòng)的場(chǎng)所，比如一起包個(gè)餃子什么的，讓孩子學(xué)一些簡(jiǎn)單的廚房勞動(dòng)是很有益處的。廚房里經(jīng)常會(huì)有刀叉，加上廚柜這些邊邊角角也容易碰著，這就要是在我們開放式廚房裝修之初，就可以把這些考慮進(jìn)去。不管現(xiàn)在有沒有孩子其實(shí)都可以把這方面的需要考慮進(jìn)去。
第七，要安全
開放式廚房的建筑材料一定要選用防火材料。電路一定要遠(yuǎn)離燃?xì)饩�路，電源線、網(wǎng)線以及水管都要從地下連接。開放的廚房中雖然要多留電源插座，但它們最好能隱藏于電器或櫥柜的后面，否則影響美觀。
第八，找方向
即廚房的通風(fēng)位置。一般來說，南方地區(qū)從春天到秋天，以東南風(fēng)居多。若開放式廚房處在上風(fēng)位，油煙味就吹回屋內(nèi)。這樣的位置一般不建議用開放式廚房。
第九，擴(kuò)空間
開放式廚房是為了盡可能的擴(kuò)大客廳和飯廳的活動(dòng)區(qū)域，因此對(duì)于廚房的區(qū)域則相對(duì)留下較少。所以在裝修設(shè)計(jì)時(shí)一定要盡可能的擴(kuò)大廚房的活動(dòng)區(qū)域。而要實(shí)現(xiàn)只一點(diǎn)也只能從廚具和櫥柜的功能上考慮。因此使用多功能的廚具和櫥柜等是擴(kuò)大廚房空間的首選。
第十，選建材
所選用的建材和家具要以防滑、防水、方便清潔為出發(fā)點(diǎn)。建議鋪防滑耐磨的瓷磚，切忌鋪貼實(shí)木地板。比方用不易吸油煙的金屬或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油，不建議在廚房附近使用。廚房周圍也最好不要使用布質(zhì)的窗簾和家具飾品。
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