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超簡(jiǎn)單的懶人布丁做法
導(dǎo)語(yǔ)：布丁，又叫做奶凍，是一種由漿狀的材料凝固而成的固體狀食品，下面就由小編為大家?guī)?lái)超簡(jiǎn)單的懶人布丁做法，大家一起去看看怎么做吧！
懶人布丁做法一：芒果布丁
主料：芒果布丁粉50g、牛奶150g、水150g
輔料：小芒果2個(gè)
做法：
1、首先將芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。
2、在奶鍋里倒入150g水和150g牛奶，然后加熱至90度。
3、最后加入芒果布丁粉攪拌均勻至完全溶解后，便用濾網(wǎng)篩入布丁瓶中，冷卻凝固即可。
小貼士：放入冰箱的布丁須在2天內(nèi)吃完。
懶人布丁做法二：榴蓮布丁
主料：榴蓮肉200g、牛奶200ml、淡奶油50ml、雞蛋2個(gè)
輔料：糖20g
做法：
1、首先將牛奶、淡奶油、糖和雞蛋一起放入攪拌機(jī)桶中，然后加入榴蓮，用高速攪拌至液體細(xì)膩。
2、接著將布丁液過(guò)濾，靜置10分鐘。
3、最后放入布丁瓶中，入烤箱開(kāi)160度烤30分鐘，涼后便放入冰箱冷藏即可。
小貼士：布丁過(guò)濾靜置后，可除去液體中的氣泡，使口感更細(xì)膩。
懶人布丁做法三：荔枝桂花蜜布丁
主料：吉利丁粉、白砂糖、牛奶適量
輔料：荔枝、桂花蜜適量
做法：
1、首先將吉利丁粉加冷水?dāng)嚢瑁?弄成糊備用。
2、接著把牛奶煮開(kāi)， 加糖和吉利丁粉、水?dāng)嚢柚寥诨?/p>
3、最后裝入布丁瓶中，放自己喜歡的水果粒，入冰箱冷凍3小時(shí)，淋上桂花蜜即可。
懶人布丁做法四：蛋奶布丁
主料：蛋黃2個(gè)、布丁粉50g、牛奶200ml
輔料：糖適量
做法：
1、首先將蛋黃攪打均勻，然后加入牛奶和適量的糖攪拌均勻。
2、接著加入布丁粉攪拌均勻，然后把布丁液倒入鍋中加熱至微沸。
3、最后倒入準(zhǔn)備好的布丁模中，放入冰箱冷藏至凝固，輕磕一下脫模即可。
小貼士：根據(jù)個(gè)人口味加糖。
懶人布丁做法五：焦糖布丁
主料：砂糖16g、雞蛋布丁粉25g
輔料：冷水250g、熱水10g
做法：
1、首先把砂糖用小火熬制焦色，然后分次加入熱水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
2、接著將熬好的焦糖倒入杯中。
3、把布丁粉倒入鍋中，加入冷水?dāng)嚢杈鶆蛑林箝_(kāi)，最后倒入杯中冷藏3小時(shí)即可。
看完以上超簡(jiǎn)單的懶人布丁做法，即使是新手入門(mén)的朋友也可以做得很好哦。
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