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晚餐吃什么營養又簡單

時間:2024-10-27 18:57:16 營養配餐員 我要投稿
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晚餐吃什么營養又簡單

  晚餐是一天中最重要的一餐,由于晚上時間比較寬松,很多人就想讓晚餐吃好,而且還想讓晚餐具有養生價值,想通過晚餐的調理讓自己的身體更健康,那么晚餐吃什么營養又簡單呢?一起來看看!

晚餐吃什么營養又簡單

  1、南瓜

  含有極其豐富的維生素A,能夠強化黏膜,預防感冒,同時防止皮膚粗糙,有美容、健身的效果。(南瓜,又名番瓜、金瓜、麥瓜、倭瓜,為葫蘆科植物南瓜的果實,全國各地均有栽培。)

  2、番茄

  番茄含有十分豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等。(番茄身上的多種營養成份對身體有保健的作用,還可以起到瘦身的作用。)

  3、苦瓜

  夏吃苦瓜最相宜?喙衔犊,但清香可口?喙嫌猩醵喙π,最廣為人知的是清熱解毒。除此之外,還可以養顏、降血糖、養血滋肝。

  4、胡蘿卜

  由于胡蘿卜素能阻止脂質過氧化,然后可令削減過氧化物對身體免疫作用的阻止用途,增強身體免疫作用,進而有幫助于防治和削減多種惡性腫瘤的發生。

  結語:對于上班族而言,晚餐才是一天中,最有時間吃的餐,因此很多人會吃很多豐盛的食物,殊不知這樣對自己的身體傷害最大。

  晚餐早吃少患結石

  晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。

  人的排鈣高峰期常在進餐后4-5小時,若晚餐過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。所以,傍晚6點左右進晚餐較合適。

  晚餐食譜推薦

  食譜一:

  主食:米飯

  副食:蓮藕排骨湯、鹵水豆腐

  小菜:涼菜,例如涼拌海帶、金針菇等等

  食譜二:

  晚餐吃什么最營養,粥是一個非常好的選擇,因為粥有助于腸胃的消化吸收,日常多喝粥可以起到延年益壽、滋養皮膚的作用。

  喝粥也是一門學問,我們應該根據不同的季節、不同的溫度來選擇不同的粥品。例如夏天喝綠豆粥,冬天喝紅豆粥,老年人喝山藥粥等等。

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