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中藥當(dāng)歸的功效與禁忌
當(dāng)歸是重要的常用中藥材，具有補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤燥滑腸的作用，能主治血虛諸證、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)等諸癥。它在我國有著悠久的藥用歷史，并且早在1000多年前的宋代就有栽培當(dāng)歸的記載。明朝時當(dāng)歸已廣泛栽種：《本草綱目》——“當(dāng)歸，今陜、蜀、秦州、汶州諸處，人多栽蒔為貨”。那么，中藥當(dāng)歸的功效與禁忌是什么?
在中國，當(dāng)歸生產(chǎn)于西北和西南地區(qū)，根據(jù)產(chǎn)地不同，可有西歸(甘肅產(chǎn))，秦歸(陜西產(chǎn))，云歸(云南產(chǎn))和川歸(四川產(chǎn))之分，其中甘肅的產(chǎn)量最大，質(zhì)量最佳，栽培歷史也最久(1500年以上)，而甘肅的當(dāng)歸又?jǐn)?shù)岷縣當(dāng)歸(稱謂岷歸)上乘。
當(dāng)歸的功效：
1、主要是補(bǔ)血活血。當(dāng)歸味甘而重，故專能補(bǔ)血。當(dāng)歸與熟地、白芍、川芎配伍，組成補(bǔ)血代表方——“四物湯”，有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血之功，尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治。有抗缺氧作用，又有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、具有抗癌作用。
除此之外，當(dāng)歸泡酒是比較好的補(bǔ)藥，一般可以補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤燥滑腸。適用于痛經(jīng)，腰痛，便秘，產(chǎn)后瘀血阻滯小腹疼痛等癥，用途廣泛，味道鮮美，深受人們喜愛。
2、美容功效。主要有三大美容功效，分別是護(hù)發(fā)、祛皺、除斑：
當(dāng)歸通常研粉使用，是具有美容功效和醫(yī)療功效，性溫，味甘辛，無毒。用其敷臉可以起到促進(jìn)血液循環(huán)，而當(dāng)歸的水溶液有極強(qiáng)的抑制酪氨酸酶活性作用，是對付黃褐斑、雀斑的“殺手锏”，能使皮膚細(xì)嫩有光澤的功效。故而，當(dāng)歸既可做面膜或加入面霜中使用，食療效果也相當(dāng)不錯，是美容之佳品。
當(dāng)歸的禁忌：
可以吃當(dāng)歸的人群很多，但是一定要適量服用，要不，很容易產(chǎn)生副作用。當(dāng)歸的禁忌較多，但服用要留意：
過量口服當(dāng)歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應(yīng)，停藥后可消失。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、口干、惡心等反應(yīng)，可自行緩解。大劑量給藥，會導(dǎo)致血壓下降，劑量再加大則血壓驟降，呼吸停止。當(dāng)歸乙醚提出物毒性較強(qiáng)，少量即可造成死亡。臨床使用當(dāng)歸不可過量，服藥后也應(yīng)注意有無不良反應(yīng)。因而，最好按醫(yī)囑服用。
當(dāng)歸吃法：
當(dāng)歸燉湯。當(dāng)歸燉湯是很常見的一種食用方式，對身體的調(diào)養(yǎng)有很大的幫助。此外還可以當(dāng)歸片泡水或者泡酒喝，或者購買一些當(dāng)歸制成的產(chǎn)品(補(bǔ)血當(dāng)歸精、當(dāng)歸補(bǔ)血口服液、阿膠當(dāng)歸口服液等)。
當(dāng)歸首烏雞肉湯：當(dāng)歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。將雞肉洗凈切塊與當(dāng)歸、何首烏、枸札同放鍋內(nèi)加清水適量煮至雞肉爛熟時放入生姜、蔥花、食鹽、味精調(diào)味，飲湯食肉。雞肉補(bǔ)氣血。首烏養(yǎng)肝腎補(bǔ)血、當(dāng)歸養(yǎng)血和血，枸杞補(bǔ)肝腎、明目。幾味合用有補(bǔ)肝腎、益氣血之功能，適用于肝血不足所致的身體虛弱、頭暈?zāi)垦！⒕氲》αΑ⑿募抡纭⑹呓⊥⑹秤患训劝Y的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
當(dāng)歸黃芪茶：當(dāng)歸和黃芪兩者同時使用，能起到血氣雙補(bǔ)的作用!適合貧血，氣虛的人群。注意：感冒、女性經(jīng)期不能喝。
當(dāng)歸可以很好的補(bǔ)血活血，還有美容功效。只要適量服用，不需要太害怕禁忌。適量吃當(dāng)歸可以補(bǔ)血活血，提高機(jī)體免疫功能，具有抗癌作用，還能美容護(hù)膚。
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