廚師工作證明信推薦信
隨 著廚師社會地位的改變，廚師勞動的社會意義，也越來越被人們所理解、認識。以下小編為你整理了廚師工作證明信及推薦信，希望對你有所參考幫助。
一、證明信
XXX在XX學校經過系統的廚師課程的學習，成績優異，獲得一級廚師證書。經過一年多的實習，對各菜系全面掌握，完全能夠勝任各高檔飯店的廚師工作。
XXXX
年月日
二、推薦信
XXX先生于XXX年XXX月XX日進入XXX從事廚師工作以來，可以非常熟練地操作廚房里面的各個流程工作。主要負責后廚菜肴與食品的烹調與制作工作，負責管理廚房人員及其他日常行政工作，與經理一起制定菜單與食譜，檢查購買的食品原料是否符合規格作好成本核算的工作。
XXX先生在長期的實踐中積累了豐富的操作及管理經驗，對本酒樓后廚各工種的一切工作安排，調動管理，能做到很好的指揮并具體的組織實施。吳自源先生熟知各種操作方法，在烹制過程中能根據原料的不同和制作菜肴的需要靈活掌握火候，保證菜肴質量，對后廚所做的每一道，力求色、香、味、器、營養等方面的很好搭配，由于他牢固樹立質量第一的觀念，因此很好地取得賓客的.信任。
XXX先生在工作中謙虛，耐心，認真的聽取客人的意見，經常考察市場行情、信息、盡最大的努力發揮自己的特長，做到揚長避短，使本酒樓于市場競爭中處于不敗。
XXX先生在本酒樓工作期間，不斷開發與創作新的菜肴，使本酒樓在同行中做到“人無我有、人有我優”的特色。
XXX先生在本酒樓中尊敬領導，團結同事，工作積極、吃苦耐勞，是一位很優秀的廚師，我深信這樣的優秀廚師人才赴加拿大后一定能夠發揮他的技術與才能，為當地社會作出貢獻。
推薦人：
職務：
電話：
XXX大酒樓
年 月 日
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