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公共食堂承包合同

時間:2022-10-14 12:15:34 其他合同范本 我要投稿

公共食堂承包合同

  隨著人們法律意識的建立,合同的類型越來越多,合同是對雙方的保障又是一種約束。那么大家知道正規的合同書怎么寫嗎?以下是小編為大家收集的公共食堂承包合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

公共食堂承包合同

  甲方:(以下簡稱“甲方”)_________

  乙方:(以下簡稱“乙方”)_________

  第一條合作方式:

  1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜肴烹飪必需的水電費。

  2、甲方將應付乙方一個月的餐費,作為乙方的風險保證金。

  2、乙方自行采購、加工食材;負責燃料等,負責購置廚房設備;

  3、乙方自行安排、管理廚房員工,并負責廚房員工工資和福利。

  5、每日就餐人員以甲方實際就餐人員為基準計算。

  6、乙方負責甲方員工一日四餐的按時保質保量供應,提供時間:早餐(7:30-8:30),午餐(12:00-12:30),晚餐(17:30-18:00),夜霄(23:30-24:00)。夜宵就餐人員甲方每人每天補助6.5元給飯堂。

  甲方因特殊情況需推遲就餐時應通知乙方。

  第二條雙方權利及義務:

  1、甲方權利義務:

  1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

  2)甲方對乙方食材和配菜的營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督和管理,并有權要求乙方及時整改。

  3)乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有權追究乙方的責任。

  4)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  5)甲乙雙方每月聯合進行就餐人員滿意度調查,就餐人員滿意度達不到60分以上的,第一次甲方據實對乙方提出口頭警告,第二次甲方據實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除合同,并處以扣除5%當月餐費的處罰。

  6)甲方將不定期對乙方原材料采購質量進行抽檢,發現不符合國家相關要求時,根據實際情況第一次甲方對乙方提出口頭警告并要求立即改善,第二次甲方據實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除合同,并處以扣除5%當月餐費的處罰。

  2、乙方的權利義務:

  1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

  2)乙方負責食材的日常質量檢驗和質量保證;烹飪用油應是品牌桶裝油,嚴禁購買、使用地溝油;全部調味品應是正規廠家生產并取得國家QS安全認證。

  3)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的.食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

  4)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

  5)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

  6)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  7)消毒柜定期清理,冰柜定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  8)乙方現場工作人員必須具有健康證,到期需及時更換。

  9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

  10)乙方負責公司劃分的食堂衛生區內的環境衛生并按公司制度執行。

  第三條就餐標準:

  1、中、晚和夜霄三餐飯菜應是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯,菜品兩日內不得重復。

  2、早餐應是面條、饅頭、油條、糕點和白米稀飯,兩日不得重復。

  3、餐費標準:每人315元/月。

  第四條結算方式:

  1、餐費為月結30天。

  第五條合同期限:

  1、合同期壹年,即從20_年12月28日至20_年12月28日止。

  2、合同期間雙方不得無故解除本合同,合同期滿后本合同自動失效。

  第六條合同解除條例:

  1、因乙方原因造成的食品安全事故,乙方除承擔經濟法律責任外,甲方可單方面解除合同。

  2、甲方拖欠餐費達兩個月以上,甲方除承擔利息和支付違約金外,乙方可單方解除合同。

  3、國家政策調整或甲乙雙方中的一方沒有能力執行本合同,經協商雙方可解除合同。

  4、在承包過程中甲方員工意見多,反映提出后不及時改正、不按照承包協議執行或無視食堂管理規定的,經核實,甲方有權隨時終止承包合同。

  5、除本合同6.1條款外,解除本合同,需要提前30天以書面形式通知對方。

  第七條違約責任:

  1、乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的損失及法律后果。

  2、甲方無故未按時結清乙方餐費超過30日(以結算確認單日起)時,應承擔違約金賠償金賠償金為應支付餐費的0.1%。

  3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方風險保證金的50%。

  第八條其它:

  1、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

  2、本合同從甲乙雙方簽字之日起執行。

  3、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

  4、本合同到期后甲、乙雙方不再續約時,乙方在甲方食堂的相關設施乙方同甲方的新食堂承包商協商轉讓。轉讓價格為總費用減使用年限的折舊費,具體價格由乙方和新食堂承包商溝通解決,甲方不參與。

  甲方:_________乙方:_________

  簽約日期:_________年_________月_________日簽約日期:_________年_________月_________日

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