食堂托管合同《樣本》
甲方：
乙方：上海永博餐飲管理有限公司
根據《合同法》及其它法律的規定，甲、乙就食堂經營事宜經共同協商，甲方現將飯堂承包給乙方，為了加強飯堂的管理，提高員工生活水平，為了雙方的權責關系達成以下協議：
經營方式：
1 、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂從事菜肴的搭配與制作，就餐環境衛生，服務。
2 、伙食標準：早餐元，午餐元，標準為 .晚餐元，標準為 .夜宵元標準為 .
3 、甲方提供廚房、設備及操作所用的`水、電，燃料，住宿（可面議）。
承包期限：
自年月日至年月日
三、雙方權利和義務：
A 甲方權利和義務：
1 、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。
2 、甲方應協調乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工教育。
3 、提供餐廳服務設施（餐廳、廚房設備、餐具），有關設備經登記造冊后交乙方簽收后使用。
4.甲方就餐員工應自覺維護公共衛生，（骨頭、殘渣）不得倒在地面和桌上，就餐員工應自覺的將殘渣倒入桶內。
5.甲方不定期對乙方提供食物或飯堂采購的原物料進價抽查。
B 乙方權利與義務：
1 、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。
2 、乙方必須按時供應甲方工作各餐，做到新鮮可口，花樣翻新，營養搭配。
3.嚴格按照甲方規定的要求和伙食標準為員工供應可口的飯菜，確保所有采購的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮并符合國家衛生標準。
4.乙方定期對飯堂進行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。
5 、乙方現場工作人員必須具有健康證，并在工作期間著統一的服裝工帽、口罩、一次性手套，衣服保持整潔。
6 、乙方必須嚴格操作規程，正當使用和愛護甲方的廚房設備。若有正常損壞乙方應及時向甲方報修，若因不及時報修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負責。
7 、節約水、電、氣的用量，杜絕浪費現象。
8 、乙方派出人員，必須遵守甲方各項規章制度。
9 、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負責。
四、結算方式：
乙方以收取餐券，刷卡或報餐為結算憑證，每月 日為雙方結算日期；甲方必須以現金準時付款。
五、違約責任：
因乙方提供不潔食物造成甲方人員不良反應，經相關部門鑒定后，由乙方承擔由此引起的相應經濟及法律責任
六、合同變更和解除：
經雙方協商一致，可對本合同有關條款進行變更，如一方要求解除合同，須提前一個月書面通知對方。
七、爭議解決：
本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向所轄法院訴訟，本合同簽訂之日起生效。
甲方（蓋章）乙方（蓋章）
代表人：代表人：
年月日年月日
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