餐飲連鎖總經理崗位職責

時間：2024-05-25 17:15:06 詩琳崗位職責我要投稿

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餐飲連鎖總經理崗位職責（通用9篇）

　　在充滿活力，日益開放的今天，我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯系，崗位職責的明確對于企業規范用工、避免風險是非常重要的。那么崗位職責怎么制定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的餐飲連鎖總經理崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

餐飲連鎖總經理崗位職責（通用9篇）

　　餐飲連鎖總經理崗位職責 1

　　1、負責電話/面對面拜訪等各種形式開發、維護品牌客戶；

　　2、負責所屬品類的招商工作，完成洽談、簽約工作；

　　3、做好市場調研、客戶分析工作并及時反應市場信息；

　　4、負責完成各種招商宣傳的傳播及管理；

　　5、完成每月的'招商回款任務。

　　餐飲連鎖總經理崗位職責 2

　　1、對行政總廚、各餐廳主管、各出品部門進行考勤、考績。根據他們管理的情況，有權進行表揚或批評、獎勵和處罰。

　　2、有向總經理建議任免上述管理干部，有權任免領班以上管理人員。

　　3、根據本部門的實際情況和工作需要，有權增減員工和調動下屬工作。

　　4、有權向下級下達工作和生產任務，向他們發指示有權處理餐飲部內部的`一切日常業務和工作。

　　餐飲連鎖總經理崗位職責 3

　　1、通過合理渠道搜集、篩選有效客戶信息，并做好前期招商服務工作；

　　2、協助公司組織、執行招商會議及媒體廣告發布事宜；

　　3、落實公司商戶進入、退出管理機制，跟蹤商場招商進度；

　　4、執行上級布置的其他工作。

　　餐飲連鎖總經理崗位職責 4

　　1、擔任在酒店行業處理方案市場規劃、拓展和銷售目的達成，充沛應用線上線下銷售渠道，達成銷售目的`和市場目的；

　　2、發掘處理方案銷售線索、客戶需求調研需求剖析、結合公司內產品技術處理方案設計、方案宣講、配置報價、標前引導、技術答標等；

　　3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道，開源目的客戶并對客戶信息進展辦理；

　　4、整合公司內資源，協助客戶忠實度辦理。

　　餐飲連鎖總經理崗位職責 5

　　1、負責京津精耕細作餐飲渠道：

　　2、負責餐飲經銷渠道的銷售指標公平公正分配

　　3、負責本部門的'銷售戰略部署，確保銷售指標的達成

　　4、負責銷售區域的劃分

　　5、負責公司內部各部門的溝通協調

　　6、負責本部門銷售費用的管控

　　餐飲連鎖總經理崗位職責 6

　　1.根據公司銷售計劃完成公司下達各項銷售任務。

　　2.負責區域內經銷商、終端客戶的開發、管理與維護。

　　3.收集市場信息包括競聘、新開戶等。

　　4.主要面向渠道(學校、餐飲公司、連鎖餐飲店、機關食堂等)。

　　5.有穩定的餐飲客源者優先。

　　餐飲連鎖總經理崗位職責 7

　　1.審批各分店督導的工作計劃與督導的實施方法，落實重點、督導的內容，方式，時間。

　　2.審批各分店的.監督結果，總結分析報告，及時將督察記錄送交上級參閱。

　　3.組織匯報個分店問題的整改意見，下達分店整改，并監督實行情況。

　　4.根據上級要求制度，個分店經營業績指標，并椐此實施日常考核及反饋考核結果，督導促進業績改進。

　　5.組織編寫經營活動總結分析報告，參加公司月度經營活動總結會.熱誠希望有實力餐飲公司對以上進行批評指導。

　　餐飲連鎖總經理崗位職責 8

　　崗位職責:

　　1、全面負責餐飲店的運營及管理，做好餐飲品牌的推廣及宣傳。

　　2、制定餐飲店的管理目標和經營方案，定期與總裁匯報。

　　3、根據上級下達的年度經營目標和市場行情組織制定修改餐飲經營計劃、監督、控制等實施過程。

　　4、負責餐飲市場推廣，開拓客源，完成公司經營目標；

　　5、領導安排的.其他相關事宜。

　　任職要求:

　　1、大專以上學歷，男女不限，30-45周歲，熟悉餐飲企業戰略規劃、運營管理。

　　2、餐飲行業同崗位5年以上管理經驗；優秀的溝通及協調能力。

　　餐飲連鎖總經理崗位職責 9

　　1、負責華東區域餐飲渠道銷售工作

　　2、3年以上餐飲渠道銷售工作經驗，年齡28-35為宜，熟悉餐飲渠道經銷商開發，管理，熟悉餐飲終端客戶(休閑茶飲、街飲、奶茶連鎖等)開發，維護管理工作。

　　3、能適應短期出差，有食品行業飲品類銷售工作經驗優先。有獨立開發大區單位連鎖系統客戶經驗者優先，有渠道終端客戶及服務商客戶資源者優先。

　　4、具備對所負責區域銷售目標負責，獨立開發維護和管理當區經銷商及系統終端客戶，協助渠道負責人完成當區所有日常事宜。

　　5、有一定的英語讀寫能力，熟練使用office。

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