餐桌禮儀教學(xué)反思

時間：2020-12-06 18:26:19 幼兒園教學(xué)反思我要投稿

餐桌禮儀教學(xué)反思

　　教學(xué)反思(一)

餐桌禮儀教學(xué)反思

　　我們很多家長對孩子在飯桌上的表現(xiàn)不管不問，忽視了孩子的文明禮儀教育，孩子成了餐桌上的“上帝”。這些不好的習(xí)慣在幼兒園用餐的時候也能看到，所以，我特別設(shè)計了這次關(guān)于餐桌禮儀的宣傳畫內(nèi)容。

　　我首先出示了一張一家人一同吃飯的圖片引起孩子的共鳴，孩子們都不約而同的想到了自己家里吃飯時的情景。緊接著我又出示一些餐桌上文明的和不文明的行為，讓幼兒學(xué)學(xué)好的禮儀說說壞的行為。接著就請幼兒自己制作宣傳畫，通過畫告訴大家餐桌上得禮儀。

　　之前的環(huán)節(jié)都很順利的進(jìn)行著，但到了實際作畫的時候卻碰到了困難，雖然之前孩子們的情緒高漲，說了很多餐桌上應(yīng)該遵循的禮儀，可是幼兒幼兒的作畫技巧有限，很難將自己想的用畫得形式表達(dá)出來。還是要在平時多加強對簡單形象事物的繪畫。

　　教學(xué)反思(二)

　　一、教學(xué)前的思考：課程的來源是依據(jù)本班幼兒的實際情況和蔚斗分園宣傳畫特色的要求，以教研促科研，我們蔚斗分園在學(xué)期初就各課題組進(jìn)行研討與交流，按照各課題的要求在期中進(jìn)行現(xiàn)場的教學(xué)交流與研討，讓教師們結(jié)合自身的教學(xué)實踐進(jìn)行反思，作為小班年齡段的幼兒，由于小肌肉動作發(fā)展還不協(xié)調(diào)，且幼兒喜歡玩的特點，我們在設(shè)計和開展幼兒宣傳畫活動中，就要考慮什么樣的美術(shù)活動能吸引小班的孩子呢?實踐證明，只有將活動和游戲結(jié)合，才能獲得有效的收獲。只有挖掘幼兒真實的'興趣，幼兒主動的活動是受需要興趣驅(qū)使的。幼兒有求知的興趣才能使幼兒主動有效的學(xué)習(xí)，教師在活動導(dǎo)入環(huán)節(jié)先直接出示兩張幼兒在餐桌上吃飯的情景照片，讓幼兒觀察講述自己對兩種行為的認(rèn)識和看法。圖片的科學(xué)和合理的提供將幫助教師順利地開展好教學(xué)的重要條件，只有選擇了符合幼兒生活經(jīng)驗和活動內(nèi)容的圖片，才能將幼兒的學(xué)習(xí)活動步步深入，取得活動的最大效益。其次，對于教師教學(xué)語言的準(zhǔn)確性直接影響教學(xué)效果，啟發(fā)性的語言，問題情景的創(chuàng)設(shè)都是一個很好的集體活動的亮點，教師的提問有太多的暗示性是不需要考慮就能得出答案，是教師的表情就能讀出答案的這無疑在浪費時間。提問應(yīng)緊扣主題，減少不必要的廢話，多問一些“你有什么不一樣的想法”“你有什么不同的意見”等開放性的問題。盡可能減少“是不是”“好不好”“行不行”等不需要幼兒思考就可以回答的問題。教師在組織語言時也要簡潔少說廢話，把握內(nèi)容的主線，使幼兒得到有效的學(xué)習(xí)。

　　總之，在活動中教師不要死守陳規(guī)，把活動模式化。從設(shè)計開始部分到基本部分，從基本部分到結(jié)束部分都必須經(jīng)歷某些階段，遵循某種格式，把教學(xué)死板的組裝，這就導(dǎo)致教師說了許多價值不大甚至根本無用的話。還有的活動片面強調(diào)游戲化導(dǎo)致“游亦未游，學(xué)亦未學(xué)”的現(xiàn)象。每一次活動似乎都與游戲結(jié)合，都要有游戲，而實質(zhì)是既沒游戲也沒教學(xué)。時間在毫無價值的活動中流逝。

【餐桌禮儀教學(xué)反思】相關(guān)文章：

職場餐桌禮儀01-04

餐桌禮儀知識10-23

餐桌禮儀對話02-24

關(guān)于餐桌禮儀的酒會禮儀10-29

商務(wù)禮儀之餐桌禮儀09-24