生物工程專業介紹：
生物工程專業是20世紀70年代初開始興起的一門新興的綜合性應用學科。畢業生可在生物醫藥、生物化工、輕工、食品、能源、環保等行業的高新技術企業從事相關產品、工藝及裝備的研究、開發、設計、管理及市場營銷等工作。
生物工程專業主要課程：有機化學、生物化學、化工原理、生化工程、微生物學、細胞生物學、遺傳學、生物化學、分子生物學、基因工程、細胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術、發酵工程設備等。
其核心課程主要包括了動物生物學、植物生物學、微生物學、生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、普通生態學等學科;必修課程則包括無機及分析化學、有機化學、大學數學、大學物理學、生物統計學、發育生物學、生物技術概論、進化生物學等。
生物工程專業就業方向：畢業生可在生物醫藥、生物化工、輕工、食品、能源、環保等行業的高新技術企業從事相關產品、工藝及裝備的研究、開發、設計、管理及市場營銷等工作，也可在環保、商檢、藥檢、海關、工商、稅務和政府管理部門從事相關的監督管理工作，或在高等院校、科研院所從事教學和科研工作。
如果選擇出國深造，也會有更大的發展空間。生物工程屬于綜合交叉發展學科，且與應用有緊密的結合，國外很多著名大學都很注意其發展�？梢赞D向學習生命科學，這方面在國外有更先進的發展研究，我國的著名高校一般都與國外大學建立了友好交流關系，會推薦此類專業的很多學生出國學習。
生物工程專業就業前景：
生物工程，是20世紀70年代初開始興起的一門新興的綜合性應用學科。所謂生物工程，一般認為是以生物學(特別是其中的微生物學、遺傳學、生物化學和細胞學)的理論和技術為基礎，結合化工、機械、電子機算機等現代工程技術，充分運用分子生物學的最新成就，自覺地操縱遺傳物質，定向地改造生物或其功能，短期內創造出具有超遠緣性狀的新物種，再通過合適的生物反應器對這類“工程菌”或“工程細胞株”進行大規模的培養，以生產大量有用代謝產物或發揮它們獨特生理功能一門新興技術。
生物工程主要研究基因工程、遺傳工程、蛋白質工程、酶工程、細胞工程和發酵工程的理論及其在工、醫、農、環境保護等部門中的開發和應用，如研究改變遺傳因子組合，生產出有強抗病性的小麥;利用微生物的作用發酵香蕉、制作甜酒;還有大家熟知的克隆羊多利，就是由生物工程技術創造的;根據國際植物基因工程發展的新趨勢，還可以利用轉基因植物生產各種蛋白類藥物，吃了這類含藥物基因的食物，就可以起到治病防病的作用等等。
國家、社會對這個專業的需求很大，從發展趨勢來看，就業前景十分廣闊。同時，生物工程是一個高新技術產業，對人才的要求也很高。
若想要在本學科有所建樹或想從事高級技術工作，就必須讀研進一步深造，一般有一半以上的學生會選擇讀研。可以轉向很多相關領域，如生物，制藥，食品等;保研幾率比較大，且各學校，各科研院所交叉保送機會很大。讀研如選擇生命科學類，則向理科研究方向發展，一般會一直從事研究工作，如繼續本專業或轉向發酵工程，制藥工程，食品科學等，碩士畢業后會有很好的就業前景。