動植物檢驗專業主要課程
動植物檢驗專業主要學習動物病理學、植物病理學、動物性食品衛生學、食品微生物檢驗技術、食品理化檢驗技術、動物寄生蟲檢驗技術、動物傳染病學、動物病理檢驗技術、臨床獸醫學、藥理學、毒理學、植物檢疫、昆蟲學通論、動植物檢疫檢驗法規、食品加工學、獸醫微生物及免疫學等課程。
動植物檢驗專業工作崗位：
動植物檢驗專畢業生能勝任各級政府部門、高校、研究院所、進出境和國內各級動植物檢疫機構、獸醫衛生監督檢驗機構、植物檢疫機構、食品衛生監督檢驗機構、企業集團的行政管理、教學科研、新產品研制、商品監督檢驗、食品生產的衛生管理監督及產品質量檢測、科技推廣等工作。
動植物檢疫專業培養具備動植物檢疫方面的基本理論知識和技能，能從事動植物病蟲害檢驗檢疫及防治、農畜產品衛生安全檢測、動植物保護等方面的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研的復合型、應用型高級專門人才。
動植物檢驗專業畢業薪酬指數
動植物檢驗專業畢業1年薪酬指數
68%的動植物檢疫專業學生畢業1年后的薪酬在2000元以下，薪酬在3000元以上的比例為14%。按照十分制計算，動植物檢疫專業畢業1年后的薪酬指數為3.49，與其他專業相比，薪酬屬于中等。
動植物檢驗專業發展前景指數
動植物檢疫專業畢業生認為該專業發展前景很好和比較好的比例為35%，13%的畢業生認為該專業發展前景為不太好或很不好。按照10分制進行計算，該專業的發展前景指數為6.66，與其他專業相比，發展前景指數為中等偏上。
動植物檢驗專業應屆就業率指數 動植物檢疫專業畢業生中，73%的學生在畢業之前或剛剛畢業時找到工作，26%的學生在畢業1年以后實現就業。按照10分制進行計算，該專業的應屆就業率指數為7.40，與其他專業相比，應屆就業率指數屬于中等。
動植物檢驗專業畢業1年薪酬指數
63%的動植物檢疫專業學生畢業2年后薪酬在2000元以下，薪酬在3000元以上的比例為13%。按照十分制計算，動植物檢疫專業畢業2年后的薪酬指數為3.21，與其他專業相比，薪酬屬于中等偏下。
動植物檢驗畢業2年薪酬指數
56%的動植物檢疫專業學生畢業3年后的薪酬在2000元以下，薪酬在3000元以上的比例為27%。按照十分制計算，動植物檢疫專業畢業3年后的薪酬指數為3.31，與其他專業相比，薪酬屬于中等偏下。
動植物檢驗專業全球化指數 41%的動植物檢疫專業畢業生認為完全能夠或比較能夠適應全球化競爭的需要，認為不太能夠和完全不能適應全球化競爭需要的畢業生為103%。按照10分制進行計算，該專業的全球化指數為8.96，與其他專業相比，全球化指數為中等偏上。