生物科學專業包括了生物科學和生物技術兩個專業方向，這些專業學科主要培養學生學習生物科學技術方面的基本理論、基本知識，學生將受到應用基礎研究和技術開發方面的科學思維和科學實驗訓練，進而具有較好的科學素養及初步的教學、研究、開發與管理的基本能力。其核心課程主要包括了動物生物學、植物生物學、微生物學、生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、普通生態學等學科;必修課程則包括無機及分析化學、有機化學、大學數學、大學物理學、生物統計學、發育生物學、生物技術概論、進化生物學等。
從就業方向來看，生物科學專業的學生畢業后可以到科研機構或高等學校從事科學研究或教學工作，也可以到工業、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環保、園林等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術有關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作。另外，生物科學專業的科技含量要求較高，因此對于這個學科的學生來說，選擇繼續深造對于以后從事專業的科學研究也是有必要的。
生物科學專業是一個處在上升過程中的專業，發展機會將不斷增加。這個專業的學生畢業后面臨的地區性擇業差異和專業能力、文憑在他們求職過程中的重要性：1.地區性差異是一種客觀存在的現狀，發達的大城市發展這個產業的基礎和需要，正是一種良性循環的狀態，對于就業來說自然是較好的選擇。邊遠、中小城市則處在起步或萌芽的狀態，還需要一定的時間逐步發展。2.這個專業的本科畢業生在求職過程中存在著比較明顯的“高不成、低不就”的現象。一方面，好的科研、企業單位是理想的擇業對象，可是其要求自然也比較高，本科生的競爭優勢不是很強，各個方面的能力都需要提高;另一方面，基層單位就業容易，可是條件差，發展也不太理想。
就業方向
1、做老師，目前的高校都向綜合性大學的方向發展，因此對生物學教師的需求也有所增加。但高校對學歷的要求較高，碩士畢業要想進一線城市的院校或重點大學有一定的困難。除高校外，畢業生可把目光投向初中和高中學校。因為高考改革，生物課在“3+X”模式中占有比較重的分量，這樣中學對生物教師就有了較大需求。作為研究生，只要表達能力和專業功底不錯，應聘中學教師的崗位還是具有一定優勢的。
2、技術支持，跨國公司或較大的生物技術外企的技術支持，如寶潔、瑪氏、聯合利華、伯樂公司等。這類公司主要招收名牌大學的碩士生、博士生。待遇不錯，福利優厚，培訓機制也很完善，而且大公司的從業經歷也能為個人今后的發展提供較高的平臺。此類單位可以說是生物專業的最佳出路，競爭相當激烈，對英語水平有很高的要求，尤其是口語。
3、公務員或事業單位，在國家公務員報考專業中尚未發現專門招收生物學專業的，但相關事業單位也有疾控中心(CDC)、物證中心、食品檢驗處等。這一類崗位需要很長的時間準備考試，并且考后還要經過較長時間的面試、審核等，且招收人數較少，競爭激烈。
4、技術顧問，專業的生物技術外企，如伯樂(美)、基因(美)、takala(日)等。這種公司一般招銷售人員為主，偶爾會招技術支持，銷售一般要本科以上，技術支持一般要碩士以上，3年工作經驗是起碼。此外，一些儀器公司，如millipore，waters，agilent，PE，常常會需要蛋白質組學的研究人員，因為微生物方向的生物學碩士也可以考慮。
5、生物技術服務公司或科研單位，生物技術服務公司如上海生工、北京奧科、申能博彩、北京博奧、三博遠志等，這些公司一般以引物合成、測序等業務為主，其技術人員主要是操作測序儀、合成儀。在這樣的工作環境下能學到一些技術，培養良好的科研能力。
6、技術人員，酒廠，醬油廠，醋廠、生物制藥廠等企業的技術人員。一般只要發酵工程的碩士，崗位大部分是技術員，工作比較辛苦。但現在好多酒廠的效益都不錯，如青啤，張裕，天津王朝，五糧液，所以這些崗位待遇并不低，工作兩年后基本上可以成為技術中堅。
7、出國留學，國外的生物科學水平比國內高，出國學習前景較好，優秀的同學可以拿到全額獎學金。