中藥專業主要研究領域為中藥與復方的作用機理研究、中藥及復方藥效的物質基礎研究、道地藥材生產質量管理規范(GAP)的研究、中藥新藥開發研究等。
總體來看，藥科類畢業生供小于求，各醫藥公司、制藥廠是吸收這類畢業生的大戶，制藥業對人才的需求是穩中有升。據中國藥科大學、沈陽藥科大學、四川大學華西藥學院、北京大學醫學部藥學院就業工作負責人介紹，近幾年，這幾所學校的畢業生就業率接近100%，總體供需比達到1∶3-1∶4.據了解，中藥學畢業生在選擇工作時主要考慮單位的發展方向和知名度、是否能給自己提供充足的發展空間、工作地點和薪酬水平。“目前大學畢業生就業大環境普遍不好，他們的就業也日趨理性和務實”。中國藥科大學學生工作處余永久處長說，學校結合市場需求，開設的專業和招生數量與人才需求基本吻合。學生更注重對自己動手能力的培養，能結合自己的專長，選擇適合的工作。
社會對藥學人才的需求正在增加，中藥學專業的大學生就業率高達95%.制藥業發展較快，尤其是生活水平提高以后，人們對保健品的需求在增大，企業對藥學人才比較青睞。
中藥學專業就業前景之就業方向：
中藥學專業學生畢業是去藥品研究部門，還是制藥公司呢?相信這肯定是很多朋友困惑的地方，只有在了解中藥學專業就業前景，我們才能找到自己的就業方向，為自己的謀取一份有前景的工作。
由于藥學專業就業方向廣闊，該專業畢業生收入狀況也因此有很大差別。在藥品研發部門，如在科研院所，月收入大約在8002000元。若在制藥公司，大約在20003000元;若在藥品管理機構或醫院，收入穩定與國家公務員收入持平;而在營銷部門，收入將與銷售業績直接相關，月收入應在2000元以上，大公司營銷部門收入相對較高。
藥學專業學生畢業后可從事一切與藥物有關的工作：
科研人員在研究所、藥廠的研究部門，從事藥物的研發工作;
醫院藥劑師在醫院藥劑科，從事制劑、質檢、臨床藥學等工作;
藥檢人員在藥檢所從事藥物的質量鑒定和制定相應的質量標準;
公司職員在醫藥貿易公司或制藥企業從事藥品生產、流通及國內外貿易。