YJBYS小編為大家搜集了一篇營養(yǎng)師就業(yè)前景材料，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!
曾有專家預測：公共營養(yǎng)師必將成為目前最搶手的人才之一，那么公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景究竟如何呢?下面我們一起來分析一下。 營養(yǎng)是用來普及的，而不是拿來懸壺濟世的
營養(yǎng)學在國內(nèi)發(fā)展的時間相對比較晚，同時發(fā)展的過程比較曲折復雜，并且進入國內(nèi)的方式也并不正統(tǒng)(通過保健品行業(yè)的介入而興起)，隨著逐步對國外營養(yǎng)學了解的加深，加之現(xiàn)行趨勢，使得很多正在從業(yè)的專業(yè)人員或正在學習研究營養(yǎng)學的人員形成了一種“優(yōu)越感”。這種“優(yōu)越感”來源于社會的需求、人們對營養(yǎng)學認知的缺少甚至包裹到國家政策的扶持。所以，會利用這種“優(yōu)越感”來達到自己不同的目的。然而，隨著社會的不斷進步，人們對知識的不斷渴望，這種情形是走不遠的。所以，一定要以普及為根本，以“醫(yī)人”為輔任，切不可以醫(yī)者的身份從事營養(yǎng)的事業(yè)。
不做代理產(chǎn)品，只做專業(yè)咨詢
目前國內(nèi)專業(yè)的營養(yǎng)咨詢會所非常罕見。大多數(shù)營養(yǎng)師都是以銷售員的形式出現(xiàn)在各個營養(yǎng)品公司為其服務(wù)或寄宿與餐飲、企業(yè)食堂進行配餐工作。很多營養(yǎng)師根本就不知道自己除了能利用自己營養(yǎng)師的身份來銷售產(chǎn)品之外還能做什么。甚至有些營養(yǎng)師認為，營養(yǎng)師就是配餐師同時等于廚師.
公共營養(yǎng)師管的就是健康
多少成功人士，拼搏一生后老來卻久臥病床，常年與藥物為伴，他們大多數(shù)追悔莫及，所謂“輸了健康，贏了世界又如何”!但眼前，正在這營養(yǎng)風暴席卷中國的同時，你難道不想搭上這列健康快車，富裕自己健康全家嗎? 公共營養(yǎng)師不管健康、還是亞健康，都能洞悉我們的不良飲食行為;公共營養(yǎng)師是廚師，能根據(jù)我們的年齡，量身定制只屬于我們自己的飲食方案，大到一生的飲食習慣，小到每天的一日三餐;公共營養(yǎng)師是顧問，任何時候，只要我們需要，公共營養(yǎng)師甚至可以將我們的飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)比例精確到小數(shù)點后兩位。一個合格的公共營養(yǎng)師應該是營養(yǎng)師、廚師、顧問的“三位一體”。
營養(yǎng)師就業(yè)領(lǐng)域
1、診所營養(yǎng)師：通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu)工作，負責確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。
2、餐飲服務(wù)管理營養(yǎng)師：營養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè)，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預備和配送。
3、營養(yǎng)咨詢師：為個人、機構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議，這類營養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機構(gòu)工作。
4、公共保健營養(yǎng)師：在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門工作，負責了解大眾的營養(yǎng)需求，確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題，提出營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略，并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務(wù)。
5、商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師：多為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應商服務(wù)。營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導進行研究，對管理和市場提出專家性意見，促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。
6、研究性營養(yǎng)師：通常在大學、保健機構(gòu)和企業(yè)工作，負責制定研究項目的計劃并執(zhí)行。這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平，節(jié)約餐飲服務(wù)成本。