十大必買澳門特產(chǎn)有哪些
澳門，一個葡萄牙味道很濃的島嶼，面積比香港還小，卻將亞歐風(fēng)情融合得恰到好處。下文是旅游網(wǎng)整理收集的十大必買澳門特產(chǎn)有哪些，供大家參考。
Top one：香記蛋卷
香記自制蛋卷已有二十多年的歷史，成為港澳地區(qū)聞名遐邇的老牌蛋卷，是招待親友的首選點(diǎn)心，尤其是肉松蛋卷，獨(dú)家秘制，配以自制的松脆蛋卷，入口即溶，令人齒峽留香。
Top two：咀香園杏仁餅
有70年歷史的咀香園碳燒杏仁餅和紫菜肉松鳳凰卷幾乎無人不知無人不曉，杏仁餅甘香松軟，而人手包紫菜肉松鳳凰卷，內(nèi)有肉松，外面包裹日本紫菜，特別受小朋友歡迎。據(jù)說，用獨(dú)特的木桶炭燒爐做出來的杏仁餅特別松化，若用電爐則只是脆，因?yàn)殍F桶傳熱，很快就抽干水分。
Top three：葡撻
葡撻的內(nèi)容絕不簡單，每款撻各有特色，如椰汁鮮奶蛋撻，椰汁味與鮮奶味配合得恰當(dāng)好處，款款酥皮松化，中間的部分香滑柔軟，貌似豆腐花，口感一流。
Top four：車?yán)甯绶蚣~結(jié)糖
車?yán)甯绶蚣~結(jié)糖，是澳門的一道特色食品。相傳是一個名叫車?yán)甯绶虻亩砹_斯制糖師傅傳過來的`一種糖果，因此稱為車?yán)甯绶蚣~結(jié)糖。還有另一種說法是由來自香港的凌師傅首創(chuàng)。到底是誰最早發(fā)明就無從考究了，反正最重要的是要好吃。此糖吃起來口感香甜，而且不會粘牙。
Top five：豬肉干
澳門各種肉干是以清蒸方法制成七成熟、再配以秘制烤汁用文火炒至全熟的，肉質(zhì)松化、清甜而不上火。豬肉干口味眾多，有原味、水果、蜜汁、黑椒、咖喱等十幾種口味肉干。
Top six：花生糖
試過澳門的花生糖，就會一改花生糖必定堅(jiān)硬如石頭的觀感。因?yàn)橛萌耸种谱鞯幕ㄉ牵蝗缡砥苫愦?輕輕一嚼便化成碎粒，甜而不膩：至于馳名秘制姜汁軟糖，入口只覺濃濃的姜味，絕不辛辣。
Top seven：三可老婆餅
三可從十幾歲開始做餅，憑著堅(jiān)持傳統(tǒng)的造餅工藝及不斷研究新的品種，在澳門賣出了名氣。當(dāng)中最馳名要數(shù)老婆餅，創(chuàng)業(yè)五十多年來一直堅(jiān)持傳統(tǒng)的人手造餅工序，用芝麻，糖冬瓜等做餡，松脆酥軟、咸甜薄脆，不油不膩。
Top eight：豬排包
豬扒包的“豬扒”就是“豬排”，顧名思義，就是一個涂上牛油(即臺灣的奶油)的面包(通常用豬仔包)里面夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸，但亦有以水灼后再煎熟。豬扒包是澳門有名的小食，當(dāng)中來記豬扒包最有名!
Top night：葡國葡萄酒
全澳所有的超級市場，甚至小店鋪，都出售葡萄酒。葡萄酒的價(jià)錢不等，有價(jià)值澳門幣三十元的普通餐桌酒，也有價(jià)值澳門幣數(shù)百元的波爾圖上乘陳年老釀。在碼頭、機(jī)場以及邊境的免稅店內(nèi)均有各式的葡萄酒出售，供離境旅客購買。
Top ten：澳門生蠔
澳門漸漸褪掉葡萄牙的影子，經(jīng)典的萬國建筑與葡國菜仍然留了下來。葡國菜口味清淡，量少精致。把土豆泥放到原只生蠔上一起?，兩者的味道相互滲入，有意想不到的效果。
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