山東特產(chǎn)小吃是什么

時間：2020-11-06 10:27:18 美食特產(chǎn) 我要投稿

山東特產(chǎn)小吃是什么

　　山東有哪些必嘗的特色美食小吃？山東美食去哪吃？山東各地的美食有些不同，以下小編就為您介紹山東的這幾個地方的美食小吃以及美食集中地。

　　青島

　　青島位于物產(chǎn)豐富的黃海之濱，其烹飪飲食原料主要以海產(chǎn)為主。宴席十分講究，每席必有海鮮，如若沒有海參就不算大席。青島的飲食總的來說不貴，在青島吃海鮮最好的季節(jié)是春夏秋三季，因為這個時候的海鮮肉嫩肥美，滑嫩爽口。

　　游客如想品嘗青島美食，可選擇到當?shù)氐钠【泼朗辰帧Ｔ摻治挥谇鄭u市北區(qū)的登州路，集中了青島的特色餐飲，建筑具有歐陸風情的特點，既是一條美食長廊又是一條休閑旅游走廊。市內(nèi)可乘坐221路公交車前往。

　　麥島海鮮美食街，位于嶗山區(qū)大麥島路，是一條地道的海鮮美食街。該街位于嶗山區(qū)大麥島路，市南區(qū)與嶗山區(qū)的'交界處，全長約700米，是進出嶗山旅游的交通要道，靠近漁村、鮮活海鮮貨源充足，匯集了約60家以經(jīng)營海鮮菜為主的餐飲企業(yè)，逐步形成了以鮮活海鮮為特色的美食一條街。

　　另外，青島的小吃也非常豐富，有來自山東各地的特色風味，也有青島本地的海鮮小吃，加上著名的青島啤酒，形成了青島特有的小吃風格。小吃街主要有：劈柴院美食街（江寧路主街）、云霄路美食街（市內(nèi)可乘坐205.104.232路公交車前往）、匯泉、雙星和泰山路燒烤街（市內(nèi)可乘坐26、201、202路公交車前往）。

　　濟南

　　濟南作為山東省的政治經(jīng)濟文化中心，飲食文化同樣歷史悠久。魯菜以其清香、鮮嫩、味純著稱與于世，一菜一味，百菜不重，用高湯調(diào)菜是濟南菜的一大特色。濟南市內(nèi)能夠展現(xiàn)地方特色的美食區(qū)域主要有三條街：一是芙蓉街，二是濟南美食街，三是燒烤一條街。

　　芙蓉街，濟南特色小吃油旋、炸荷花、銀耳蓮子羹等特色小吃這里全部吃得到，回族燒烤也不錯。濟南水美魚鮮，糖醋鯉魚、紅燒刀魚、鯽魚燉豆腐等早已是名揚天下的美食，到了芙蓉街一定要大吃一頓。市內(nèi)乘坐3路、k50路公交車可到。

　　濟南美食街，原濟南市經(jīng)十一路小吃街，近省體育中心，那里云集了數(shù)十家風味小吃店，在那里游客可以品嘗到上千種全國各地的特色名小吃，濟南的特色小吃菜肴也應(yīng)有盡有。市區(qū)內(nèi)可乘坐2、15、16、32、75、115、117、K68、K93、K109路公交車前往，在省體育館下車即可。

　　燒烤一條街，在濟南品嘗燒烤，大街小巷到處都可以，不過，最有名的要數(shù)趵突泉后面的燒烤一條街。遠遠望去，攤店相接，烤爐相連，紅紅火火。吃燒烤最重要的有兩條：一是火候，二是原料。

　　在燒烤一條街，所用原料大多體現(xiàn)濟南的地方特色肉質(zhì)純正，配料也講究。不過這里最大的特色是回民風味，沒有豬肉，點餐的時候可要注意噢。市內(nèi)可乘坐101、102、103、104、106、3、5、19、41、49、65、66、K51、K52、K54、K91、K109、72、73路公交車前往，在趵突泉下車即可。

　　此外，濟南泉城路還有西餐一條街，街上最著名的餐館是松川日本料理，這是山東最大的日本料理，喜歡吃西餐的游客可前往品嘗。

　　威海

　　威海是魯菜的發(fā)源地之一，歷史悠久，長達900公里的海岸線上，盛產(chǎn)各種名貴的海參、扇貝、鮑魚、海螺、大對蝦、加吉魚等海產(chǎn)品，這就決定了威海餐飲以海味原料為主的特點，特別是對小海貨的制作最具特色。相較于山東省其它地方的海鮮，威海菜肴更注重刀功，以清鮮、脆嫩和原汁原味見長。

　　另外，威海是中國最早與韓國通航的城市，因此遍布威海市的韓國餐館，也是威海餐飲的一大特色，可以嘗嘗。這樣威海市形成了以海鮮大排擋、海鮮燒烤店和韓國飯館為主的餐飲特色。

　　海鮮大排檔主要有：經(jīng)四路的“威海漁家海鮮大排擋”、青島路的“好望角海鮮大排擋”、工業(yè)北路的“威海海鮮大排檔”以及威海公園前的“海鮮大排擋”。

　　威海大排檔和燒烤是結(jié)合在一起的，現(xiàn)吃現(xiàn)烤，味道鮮美，而且全部以海鮮為主，絕對是品嘗海鮮的好時機。

　　交通：市內(nèi)可乘坐16路公交車到經(jīng)四路；青道路和威海公園都臨近威海火車站，市內(nèi)可乘坐1、12路公交車前往；乘坐8路公交車可到達工業(yè)北路的海鮮大排擋。

　　韓國餐館：威海的韓國餐館遍布城區(qū)，受地域因素的影響，威海的韓國菜品，味道純正，價格公道，而且干凈衛(wèi)生。

　　如果不出國門，就可以體驗到地道的異國風味，也是旅游中不錯的體驗。想品嘗的游客，可以到威海“韓國菜館一條街”。位于威海市海港路上，那里集中了威海衛(wèi)大廈韓國館、李朝牛湯、三五亭等多家韓國飯店。平均每人每頓飯50元左右。

　　交通：市內(nèi)可乘1、2、9、10、16、26路車前往。

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