羅源特產是什么

時間：2020-11-10 08:18:52 美食特產我要投稿

羅源特產是什么

　　羅源縣位于福建省東北沿海。與南鄰連江縣，西南接福州市、閩侯縣，西北接古田縣，北與寧德市接壤，東隔海與霞浦東沖半島相望。

　　羅源下廩羊是福建省福州市羅源縣的特產。羅源下廩羊個頭較小、肚皮長白毛，羊肉緊實，無膻味，口感極佳。

　　羅源縣碧里鄉(xiāng)有種奇特的山羊，名字叫“下廩羊”。據了解，下廩羊是羅源碧里鄉(xiāng)碧里村、西洋村、廩頭村、廩尾村、溪邊村等鄉(xiāng)村養(yǎng)殖的一種山羊的統稱。作為當地獨特的一個品系，個頭較小、肚皮長白毛是其明顯的外表特征。當地老人介紹，下廩羊養(yǎng)殖歷史悠久，500年前，碧里的祖輩到此地落戶時就已經有下廩羊了。

　　下廩羊的另一特征是，羊肉無膻味。下廩羊養(yǎng)殖區(qū)域地處沿海，海上帶著鹽分的水氣浸潤山上的青草，而鹽又是羊飼料中重要的礦物質，“時間一長，羊肉的膻味也就沒了”。此外，下廩羊喜歡爬山吃草，因此羊肉緊實，口感極佳。

　　上個世紀八九十年代，當地下廩羊養(yǎng)殖數量達到萬頭以上。而如今，長期放牧導致牧草日益減少，養(yǎng)殖數量僅四五千頭。據了解，下廩羊的養(yǎng)殖大都以村民散養(yǎng)為主，一家十來頭，難以形成規(guī)模。角里村養(yǎng)殖基地，是該縣唯一的下廩羊養(yǎng)殖基地，而且養(yǎng)殖數量也不多，基地內存欄2000多頭山羊，其中下廩羊約有上千頭。

　　“七境”位于羅源縣西部山區(qū)西蘭鄉(xiāng)，平均氣溫18度，常年雨量充沛，霧氣繚繞。得天獨厚的自然地理優(yōu)勢，產出了茶中極品“七境堂”，史稱“羅源尖子”，又名“元明綠”，簡稱“七境茶”。最早七境茶見于唐朝陸羽《茶經》一書，明清時代列為宮廷貢品，頗具盛名。近年來西蘭鄉(xiāng)通過引種黃旦、臺茶12號等優(yōu)良品種，改造茶園160畝，并被省農業(yè)廳列為無公害栽培生產示范基地，生產系列產品有七境炒綠、龍井、扁針、烏龍茶等。由于采制精細、工藝考究、毫香突出，具有“香高、口爽、色翠、耐泡”四絕特色。“七境綠茶”1955年連續(xù)八年被福建省農業(yè)廳評為省名優(yōu)茶，1999年首次參加第三屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶葉評比榮獲二等獎擠身中國名優(yōu)茶列行。2001年通過國家茶葉檢測中心檢測，達到無公害綠色食品標準，品牌品質不斷提升。據權威部門測定，七境茶含有多種維生素和人體所需的微量元素，常年飲用，具有清肝膽、利腸胃、消除脂肪、防癌、防治高血壓、抗輻射等功效。產品投放市場后，極受消費者青睞，具有很大的市場潛力。

　　羅源縣位于福建省東部沿海，北緯26°23′-26°39′，東經119°7′-119°54′，土地面積1187平方千米，總人口25.4萬人。境內三面環(huán)山，東面臨海，東北部即為內海三都澳，常年偏東風，海洋暖濕氣流影響顯著；鷲峰山脈自北而南縱貫全境；全境東西長78.5千米，南北寬28千米，海拔400~600米，年平均氣溫15.7℃~19.1℃。地勢自西而東，高低起伏，山巒密布，溪谷縱橫，地形復雜，茶園與林地交錯；境內60%以上的茶園均分布于400~800米海拔高度的丘陵山地，具“山谷郁閉，濕度高，多云霧，漫射光足”特點。保護區(qū)域為:由古時的西竹（西蘭）境、程洋境、長彎境、施灞境、廷洋境、壽橋境、洪洋境等七個境，相當于現今的西蘭、墩厝、許洋、壽橋和石壁下五個大隊的'二十一個自然村，輻射至周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，就是以現在的白塔鄉(xiāng)、西蘭鄉(xiāng)、飛竹鎮(zhèn)、霍口鄉(xiāng)為核心，涵蓋周邊的起步鎮(zhèn)、洪洋鄉(xiāng)、中房鎮(zhèn)及鳳山鎮(zhèn)的南門、松山鎮(zhèn)的劉洋、上土港兩村，碧里鄉(xiāng)的西洋、鑒江鎮(zhèn)的呈家洋等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，所管轄的152個行政村。生產總面積32000畝，年產量3748噸。

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