端午節(jié)周記600字范文
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)當(dāng)天要賽龍舟、插艾、帶香囊……而對(duì)貪吃的我來(lái)說(shuō)最棒的就是吃粽子了。今年端午節(jié)的下午，我和媽媽決定自己親手包粽子。
包粽子之前，我們精心準(zhǔn)備了食材：顆粒飽滿(mǎn)的糯米、酸甜可口的蜜棗以及青翠欲滴的竹葉。提前泡了一天的糯米被水映得亮亮的，竹葉散發(fā)著誘人的清香，讓人直流口水。
由于我和媽媽不會(huì)包粽子，只好請(qǐng)來(lái)隔壁的付奶奶當(dāng)老師。只見(jiàn)奶奶把兩片鮮亮的竹葉重疊在一起，手腕一轉(zhuǎn)，繞成一個(gè)墨綠色的.圓錐形，用勺子挖起一勺珠圓玉潤(rùn)的糯米，熟練地倒進(jìn)圓錐里，再放進(jìn)一顆油亮的蜜棗，蓋上一層米，緊接著用勺子壓了壓，然后輕輕把后面長(zhǎng)長(zhǎng)的竹葉合在圓錐上面，仔細(xì)包好，最后用雪白的線(xiàn)繩扎幾圈——一個(gè)漂亮的粽子就輕松完成了。
好像也不難嘛！看著奶奶嫻熟的樣子，我也拿起兩片粽葉有模有樣地折起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子把竹葉彎成圓錐形，然后挖起一滿(mǎn)勺米塞進(jìn)圓錐里，放上蜜棗，又裝了層糯米，用手使勁壓緊。沒(méi)想到米放得太多，又用力過(guò)猛，糯米灑了出來(lái)。我只好用一只手先捏住粽子，騰出另一只手收拾。手忙腳亂地弄干凈，下一步驟是給圓錐“蓋帽子”。我照奶奶說(shuō)的把竹葉反扣在圓錐上，但現(xiàn)實(shí)很殘酷，我剛用力一擠，糯米就不安分地從縫隙中鉆了出來(lái)。不管了，先包上再說(shuō)！、我剛要用長(zhǎng)長(zhǎng)的葉片把粽子外壁裹幾圈，可不知為何，剛一用力，手中的粽子就“爆炸”了，糯米下了我一身“雪”，竹葉碎成兩半，蜜棗也蹦到了地上。看看奶奶手中乖巧的粽子，再看看我慘烈的戰(zhàn)況，眼高手低的我欲哭無(wú)淚。
不行！不能放棄！我決定重整旗鼓。這回，我虛心地請(qǐng)教“付大廚”：“奶奶，為什么你包的那么好？”奶奶笑了，放慢動(dòng)作給我展示了一遍。原來(lái)，在給粽子“合上蓋子”的時(shí)候要用雙手輕輕捏住兩邊，合的時(shí)候要快而用力，才不會(huì)把米溢出去。于是，我按照奶奶說(shuō)的重新包了一次，這次總算包嚴(yán)了，我拿來(lái)線(xiàn)繩仔細(xì)地把粽子捆好。看著眼前被我“五花大綁”成功送進(jìn)“刑場(chǎng)”的粽子，我心里還有股小自豪呢！
經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的蒸煮，王寧版粽子終于出鍋啦！雖然我包的粽子賣(mài)相不夠，但仍散發(fā)著迷人的香味。撥開(kāi)外皮后，油亮的糯米露了出來(lái)，配上雪白的糖粒，香滑軟糯，讓人欲罷不能！雖然我包的粽子不太美觀(guān)，但我在勞動(dòng)中收獲了快樂(lè)，感受到了端午節(jié)的濃濃的氛圍。
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