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千元創(chuàng)業(yè)麻辣燙燙出財富
在上大學(xué)的時候，無論是電視上還是在網(wǎng)絡(luò)上，總是聽到"千元創(chuàng)業(yè)不是夢"，當(dāng)時從來沒有想過將來要自己創(chuàng)業(yè)，所以聽得再多也沒有感覺，如今工作不順，想自己創(chuàng)業(yè)，可資金也不充裕，耳里突然閃過"千元創(chuàng)業(yè)"，此時的我迫不及待開始尋找。
我打開電腦，開始搜索千元創(chuàng)業(yè)相關(guān)頂目信息，了解到很多信息以后，我還是覺得成都串串香項目不錯，我看它有兩大特點:
第一點:投資少，風(fēng)險小
如擺一個小攤，只需2-4平米即可，投資1000元，1-2人就能開業(yè)，若擺一個夜市，根據(jù)規(guī)模大小，投資800-2000元，要是開一間數(shù)10平米左右的小店，投資8000元左右即可。和其它項目相比，可謂是投資最小的了。適合下崗工人、初次創(chuàng)業(yè)的人群開店。
第二點:串串香的口味與文化
說起成都小吃，可能馬上想到就是四川麻辣燙了。把青菜魚肉，被細(xì)細(xì)地穿在了簽子上，一股腦兒地往高溫里推，真正是赴湯蹈火。沒有什么講究的烹調(diào)過程，它們就這樣被粗糙的人類攪和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分開。麻辣燙是食物的平民化歸宿。
"成都串串香"除了辣椒外更有香料藥材和天然植物等配方，把熬制的"香料"放入"鮮香湯"中，再直接放入各種食品，短短幾秒至幾分鐘后就能食用，既能像燒烤那樣穿成串燙熟，讓人一把把地拿著吃，又能裝成碗，大口饕餮。麻辣燙味道別具一個，奇香四溢，讓人越吃越想吃，久吃不厭。去掉了火鍋、涮羊肉等食品中的口味單一、燥辣、油膩、上火等缺點，又體展現(xiàn)在川味麻辣爽口、回味悠長的風(fēng)采;麻辣燙經(jīng)營靈活，味道又優(yōu)勢明顯，價格優(yōu)勢明顯，絕對比火鍋便宜，比吃火鍋更簡便，更平易近人，因此在成都，麻辣燙除了被稱作"冒菜"而外，也有"小火鍋"、"小香爐"的說法。
但是，我不懂技術(shù)呀炒料、配方，也沒有開店經(jīng)驗，根本不知道該如何去操作。我四處走尋求幫助，也碰了很多壁，也去了解過麻辣燙加盟的，但我沒辦法去加盟，只是想擺個小攤，而且沒有那么多錢付加盟費。找別人學(xué)習(xí)技術(shù)，沒有可信任的師傅，不知道是否會真的把技術(shù)傾襄相授。正在我憂愁的時候，"餐飲體驗式培訓(xùn)"讓我找回創(chuàng)業(yè)的動力，我到"餐飲體驗式培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)網(wǎng)"與網(wǎng)站創(chuàng)業(yè)顧問交流了幾天，通過體驗式培訓(xùn)，學(xué)習(xí)好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于加盟開店，而且，開設(shè)同樣的特色店，通過培訓(xùn)來完成，自已掌握核心技術(shù)，自已生產(chǎn)銷售，成本更低，經(jīng)營更有保障，同時不受加盟的控制，更有自主權(quán)和主動性。現(xiàn)在陽光巴士還有《麻辣燙創(chuàng)業(yè)方案》不用出門就可以學(xué)會相關(guān)的技術(shù)與方法，這又可以為我節(jié)約很多。
就這樣我開始了我的創(chuàng)業(yè)生活，得到了屬于我的第一筆財富。
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