細數安溪鐵觀音鮮為人知的妙用

時間：2024-05-14 19:42:57 茶藝師我要投稿

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細數安溪鐵觀音鮮為人知的妙用

　　導語：研究證明，鐵觀音中的茶多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。日本三井農林研究所原征彥博士，在多年的研究中也確認，茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇，而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡堿能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

　　1、治療飲食不節、胃脹拉肚

　　使用方法：將食鹽適量放在鍋里炒，加鐵觀音茶葉15-20克，炒至食鹽變黑，而后開水沖泡喝其茶水。對吃食不良，胃積酸水，拉肚,由飲食不適引起的肚漲有顯著療效。

　　2、治療胃腸炎、痢疾

　　把苦瓜切成兩半，掏去瓜瓢，再把鐵觀音茶葉放入其中放滿，用繩線捆緊、曬干。后存放干燥處備用，使用時切片，加少許食鹽，用開水沖泡喝其湯。可治療胃腸炎，痢疾，消化不良。

　　3、降火，提振食欲，治療胃腸炎

　　取柚子一個，在上面切個蓋，掏出其中間的果肉，把鐵觀音茶葉裝入柚子中，然后蓋上柚子蓋，用線縫合復原，放烤箱烤干或通風處懸掛晾干，備用。使用時切片，加少許食鹽，用開水沖泡喝其湯。可降火，提振食欲，治療胃腸炎以及消化不良。

　　4、治療感冒

　　將鐵觀音茶葉加入適量生姜放在鍋里炒一炒，而后開水沖泡喝其茶水可有效治療感冒。

　　5、治療中暑,降血壓，疏通血管

　　將妥善存放十年以上的鐵觀音老茶加冬蜜在鍋里炒，開水沖飲，有效治療中暑，并具降血壓，疏通血管之效。

　　6、治療燙傷燒傷傷口

　　把鐵觀音茶葉熬制成汁，待冷卻后涂抹在傷口或者燙傷處，一日四五次，傷口會很快的好起來。