- 相關(guān)推薦
日常小吃綠豆糕的做法
導(dǎo)語(yǔ)：不喜歡帶餡的綠豆糕，市售的綠豆糕都有紅豆沙餡兒，太甜了…所以自己做起來(lái)，其實(shí)非常容易…一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧：
做綠豆糕所需食材：
主料：綠豆200g，白糖30g，黃油30g
綠豆糕的做法步驟：
1. 綠豆浸泡24小時(shí)，用手搓，去皮…如果買到已經(jīng)去皮的綠豆就可以省略這一步…
2. 這是我搓掉的綠豆皮，還是挺費(fèi)時(shí)間的…
3. 將去皮的綠豆放電飯煲里加水蒸熟，水沒過(guò)綠豆就好，不要加太多水…
4. 蒸熟的綠豆加入白糖，用湯勺壓成泥、怕不夠細(xì)的可以過(guò)篩…我沒過(guò)，我還蠻喜歡有一點(diǎn)顆粒的口感…
5. 鍋中融化黃油，然后倒入綠豆泥翻炒…翻炒至干，這個(gè)程度根據(jù)自己的口感…
6. 炒好的綠豆泥，稍微放涼,揉成小球拿模子按出花型就完成了～～～
溫馨提示：
最好是買去皮綠豆，不然去皮有些麻煩…
【日常小吃綠豆糕的做法】相關(guān)文章：
山東小吃山東綠豆糕的做法10-10
日常小吃炸香蕉的做法10-14
綠豆糕做法09-05
綠豆糕的做法09-12
普通綠豆糕的做法10-10
綠豆糕的家常做法07-06
蘇式綠豆糕的做法08-08
自制綠豆糕的做法08-31
綠豆糕的簡(jiǎn)單做法10-09
臺(tái)灣小吃的做法10-10