在國外旅游應注意哪些飲食衛生
2015年2月6日，汕頭檢驗檢疫局潮汕機場辦事處在對曼谷－揭陽－無錫的入境航班登機檢疫時，乘務長報告有8位旅客可能在因5日食用不潔食品后在航程中出現腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。疫情的出現就是命令。現場檢疫人員立即啟動口岸食物中毒事故應急處置等預案，就事故發生原因對該批旅客開展流行病學和口岸食物中毒事故個案調查。
經了解，8位病患旅客于1月29日在寧夏自治區銀川市參團，經無錫、揭陽前往泰國旅游。2月5日該團17人在普吉島用午餐和晚餐時，可能因為進食的魚、蝦、蛤蜊、螃蟹、長豆角、青豆等食物不新鮮或烹飪不當，于2月5日晚開始出現腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，2月6日在乘坐ZH9084航班由泰國曼谷返程途中，部分旅客仍有腹痛、腹瀉、嘔吐現象，部分旅客為水樣性便，嘔吐物為胃內容物。
在醫學排查室，根據該批旅客的臨床癥狀及流調所掌握情況，現場查驗人員建議病患旅客在廣東汕頭或揭陽做進一步診治后再轉機返程，但該批患病旅客仍表示要繼續下來的行程，到達無錫后再行全面診治。在導游書寫了保函和8位病患旅客確認簽字后，檢疫人員進行現場采樣，給予健康建議并發放就診方便卡，并通知深圳航空公司對病患旅客在轉機返程中予以關照。同時，組織人員對該航空器的'廁所、旅客座椅、醫學排查室、通道等進行消毒處理，并第一時間將相關情況通報海關、邊檢、機場公司、地方衛計局等部門。
汕頭檢驗檢疫局技術中心實驗室接到樣品后，連夜檢測。2月7日確認所送肛拭子中霍亂弧菌、副溶血性弧菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、李斯特菌均為陰性。同日，無錫檢驗檢疫局機場辦事處通報，該批旅客經自服沙星類抗菌素等藥物后，已基本康復，并乘機回到銀川。在與導游聯系后，確認患病旅客康復正常。
近年廣大市民出境旅游熱情高漲，進出境航班、人員數量的大幅增長。在此，汕頭檢驗檢疫局提醒廣大市民，前往東南亞旅行，旅行前最好服用疫苗預防腹瀉，旅途中要時刻注意飲食衛生，盡量選擇正規飯店用餐，避免到街邊攤點用餐、購買飲料，特別是到海邊旅游的游客，要注意海鮮類食品的衛生安全，盡量不食用生冷海鮮類食品，以防止食源性疾病和食物中毒事件的發生。
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