去蘭州旅游有哪些美食
馬子祿牛肉面
作為老字號(hào)，馬子祿牛肉面的大眾巷門(mén)臉不小，但裝潢的很“平易近人”，好好找找，否則真的會(huì)遺漏掉。這里的拉面做到了最講究的“一清、二白、三紅、四綠、五黃”。所以難怪很多蘭州人都排隊(duì)來(lái)這里吃面。喜歡面食的人，怎能錯(cuò)過(guò)。
金城面片第一炒
面皮配著西紅柿、青椒、肉片炒，色澤夠誘人，口感也很好。澆點(diǎn)紅油辣子，熱乎乎吃上一碗，知足。
羊肉泡饃，俊杰羊肉泡饃
這里以前叫老馬家羊肉泡饃，現(xiàn)在是“老馬”的第三代傳人掌管。這里的羊肉夠嫩，湯頭清亮，把餅撕開(kāi)泡進(jìn)去，湯湯水水來(lái)一碗，可以吃到滿面紅光，簡(jiǎn)直太滿足了。到了西北，這一定是要吃的
平?jīng)龉鄿蛉馀蒺x
名馳隴原三千里，味壓鹵亦第一家。門(mén)口敢這么寫(xiě)的鋪?zhàn)樱绻皇怯械讱獾?老字號(hào)，還不得被老百姓指戳死。平?jīng)龉鄿蛉馀蒺x色香味俱佳，澆上點(diǎn)辣子，簡(jiǎn)直誘人到?jīng)]邊。
杜記甜食
杜記甜食在大眾巷門(mén)臉屬于比較“奢華”的，很容易找。這甜食店據(jù)說(shuō)有五十多年歷史了，在蘭州人里口碑?dāng)?shù)得上一號(hào)。在大眾巷最受女孩子歡迎的大概就數(shù)這里了。即使不是飯點(diǎn)，這里也食客不斷。釀皮、灰豆子、棗粽子、晶糕、油炒涼粉…。。。哎呀，說(shuō)著說(shuō)著口水流下來(lái)了。
茹記烤肉
吃著烤肉，喝著杏皮水，再點(diǎn)個(gè)土豆片，蘭州的美食生活就這么展開(kāi)了。
老地方釀皮
這個(gè)既不是老字號(hào)，也沒(méi)有碩大門(mén)臉的小店，盤(pán)踞在張掖路一進(jìn)入大眾巷的顯著位置，而且保持著不錯(cuò)的人氣，足見(jiàn)其雄厚的實(shí)力，還有過(guò)人的競(jìng)爭(zhēng)力。這里以經(jīng)營(yíng)甜品為主，大部分品種杜記甜食也有，但這里則更市井，受面積所限，冬果和油炒粉直接放在門(mén)口，熱氣蒸騰，讓人食欲頓生。
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