新加波特產是什么

時間：2022-12-14 09:12:18 美食特產我要投稿

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新加波特產是什么

　　新加坡被稱為“華裔之國”，因為華人眾多，具有親切感，所以也是國人喜歡前往的目的地國家之一。新加波特產是什么?大家不妨來看看小編推送的新加波特產，希望給大家帶來幫助！

　　娘惹糕

　　娘惹糕是由南洋土生華人娘惹族制作的美味糕點，它獨有的濃郁椰奶特色加上其鮮艷奪目的色彩，形成獨一無二的南洋美食甜點。新加坡娘惹糕是新馬一帶的特產，但其由來要追溯于4個世前的中國明朝，從那時起，中國人開始在馬六甲、檳榔嶼及新加坡有貿易往來，并開始與馬來女性通婚﹐進而孕育出獨特的文化﹐這種特殊民族的后代男孩叫BABA﹐女孩叫娘惹﹐經由她們著名的精湛手藝所調配的美味糕點﹐就是舉世聞名的娘惹糕。

　　新加坡美珍香肉干

　　肉干是新加坡人農歷新年時不可或缺的食品。現在，老字號美珍香推出的“肉干派”，就以肉干為餡，再用松軟的酥皮包裹，入口即化。兩者的絕妙搭配，再次擄獲人心。有多種口味的豬肉干可選擇，豬肉干色澤鮮亮，除了肉本身的香味和嚼勁外，刷在肉干外面的魚露味為肉干增添了很多鮮美口感，另外現場烤制出的燒烤焦糊味也很特別。

　　新加坡林志源肉干

　　新加坡的肉干聞名海外，是各國游客到此必買的伴手禮，林志源便是當中的佼佼者。林志源位于新加坡的牛車水內，1938 年建立，迄今經營已逾 70 年，和美珍香不同的是，林志源于外地并無任何分店，游客實在不容錯過。林志源的肉干種類繁多，分別由豬、牛、雞、鴕鳥、蝦、魚肉等制成，又有特制豬肉絲，迎合不同客人的口味。若顧客感花多眼亂的話，不妨先行試吃，然后再作決定。此外，店鋪注重食物質素，強調新鮮制作，自然可以保留肉干的肉汁和香氣，令肉干入口時更原汁原味，因而深受當地食客的擁戴，于農歷新年期間時更須大排長龍才可買到肉干應節。然而，由于店鋪堅持不添加任何防腐劑于制品中的關系，令肉干的保鮮期只有約 1 個月，大家購買后須多加注意保質時間。

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