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工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究論文
[摘要]工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)是工程化學(xué)課程體系的重要組成部分。為提高本科生工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，本文從激發(fā)學(xué)生興趣、科學(xué)合理安排實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、突出專業(yè)特點(diǎn)以及加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過程考核等方面提出幾點(diǎn)建議。
[關(guān)鍵詞]工程化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)
《工程化學(xué)》是高等工科院校針對非化工類專業(yè)如土木工程、給水排水工程和建筑與環(huán)境工程等專業(yè)開設(shè)的一門化學(xué)課程，目的在于補(bǔ)充學(xué)生專業(yè)課學(xué)習(xí)中所需的化學(xué)知識[1]。隨著科技的發(fā)展和學(xué)科之間的交叉，化學(xué)在各行各業(yè)中都有所應(yīng)用，如石油、醫(yī)學(xué)、制藥、冶金、環(huán)保、材料等領(lǐng)域。在此形勢下，我校很多專業(yè)開設(shè)了《工程化學(xué)》這門專業(yè)基礎(chǔ)課程，如車輛控制、過程控制、機(jī)械電子和機(jī)設(shè)等專業(yè)。工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)是工程化學(xué)課程體系的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)風(fēng)和工程實(shí)踐基本素質(zhì)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，為將來應(yīng)用工程化學(xué)知識解決和化學(xué)有關(guān)的實(shí)際問題奠定必要的基礎(chǔ)[2]。如何讓非化工類學(xué)生在有限的實(shí)驗(yàn)課時(shí)內(nèi)通過工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)掌握住更多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能和化學(xué)研究的基本規(guī)律，筆者通過工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐提出幾點(diǎn)思考。
1激發(fā)學(xué)生興趣，提高學(xué)生的注重程度
大部分非化學(xué)化工類專業(yè)的學(xué)生感覺《工程化學(xué)》是非本專業(yè)的課程，且后續(xù)沒有相關(guān)的課程體系，認(rèn)為工程化學(xué)及工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)不是那么重要。這就要求我們針對各專業(yè)學(xué)科特點(diǎn)，開設(shè)化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與能源、化學(xué)與材料、化學(xué)與生物等專題講座[3]來激發(fā)學(xué)生興趣。通過化學(xué)知識在各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用實(shí)例來提高學(xué)生的注重程度，如新材料在體育運(yùn)動中的應(yīng)用、新材料在航天航空技術(shù)中的應(yīng)用實(shí)例等。
2科學(xué)合理的安排實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目
在安排實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)，應(yīng)按照驗(yàn)證-綜合-設(shè)計(jì)的思路來選作實(shí)驗(yàn)。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)對于學(xué)生理解化學(xué)原理、掌握物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)具有很大幫助，如開設(shè)氧化還原反應(yīng)和氧化還原平衡。綜合性實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生掌握基本操作技能，如開設(shè)醋酸電離常數(shù)的測定—pH法。自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蝈憻拰W(xué)生查閱文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、歸納數(shù)據(jù)、獨(dú)立提出問題并解決問題的能力，可以在條件允許下開設(shè)不同專業(yè)背景下的工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。
3突出專業(yè)特點(diǎn)
根據(jù)每個(gè)專業(yè)對化學(xué)知識的需求不同，不同專業(yè)所設(shè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目也應(yīng)有所區(qū)別。對于車輛工程專業(yè)來說，汽車的防銹很重要，應(yīng)當(dāng)開設(shè)金屬的防腐與防護(hù)實(shí)驗(yàn)；土木工程專業(yè)應(yīng)當(dāng)開設(shè)水泥熟料中SiO2含量的測定；給水排水工程專業(yè)應(yīng)當(dāng)開設(shè)含鉻廢水的處理實(shí)驗(yàn)[4]等。
4對學(xué)生加大實(shí)驗(yàn)過程考核比例
做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)，首先要仔細(xì)認(rèn)真的預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)并撰寫預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，其次操作實(shí)驗(yàn)并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，然后分析歸納數(shù)據(jù)并撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，所以不能憑一張實(shí)驗(yàn)報(bào)告就給出學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績，應(yīng)當(dāng)加大預(yù)習(xí)、操作的考核比例。可以將預(yù)習(xí)成績提升至所占實(shí)驗(yàn)成績的30%，操作成績提升至50%。在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)告知學(xué)生按照學(xué)號依次選擇實(shí)驗(yàn)臺，以便考核學(xué)生的操作能力，給學(xué)生一個(gè)真正能夠反映實(shí)際情況的成績。以上是筆者在實(shí)際工作中的幾點(diǎn)思考，需要完善改進(jìn)的地方還有很多，只有不斷地完善創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作，才能更好地服務(wù)與培養(yǎng)學(xué)生。
參考文獻(xiàn)
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[2]李志廣，黃紅軍，萬紅敬，等．工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與實(shí)踐[J]．中國現(xiàn)代教育裝備，2008，65：84-85．
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[4]趙仲麗，李剛剛，李小東，等．王元華工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探討[J]．山東化工，2015，44(13)：112-113．
作者：徐雪梅 單位：安徽理工大學(xué) 化學(xué)工程學(xué)院
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