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韓式雞胸炒年糕的做法
雞胸肉天天吃總得換換花樣嘛。家里屯著一堆雞胸肉~總得多想幾個(gè)辦法吃雞胸肉啊~不妨看看韓式雞胸炒年糕的做法，以下僅供參考！
做減脂增肌韓式雞胸炒年糕所需食材：
主料：年糕150g，雞胸肉200g，泡菜適量，洋蔥1/4個(gè)，小蔥2根
輔料：韓式辣醬2勺，味極鮮1勺，糖1/2勺，鹽1/4勺，白芝麻1勺
減脂增肌韓式雞胸炒年糕的做法步驟：
1. 雞胸先切厚片，然后切丁。
2. 洋蔥洗凈，切絲。小蔥切小段。
3. 年糕150g，稍微洗干凈。
4. 鍋里燒熱，倒入一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油。加入洋蔥爆香，再加入泡菜，炒出香味。加入雞肉丁翻炒。
5. 炒到雞肉丁表面基本變色，就可以加入年糕和小蔥。倒入水。基本沒(méi)過(guò)年糕雞肉。
6. 在鍋里的水中加入韓式辣醬和味極鮮，糖，鹽。攪拌均勻，煮大約六分鐘即可。開(kāi)中火收汁。
7. 基本把汁收干，即可盛出。撒上白芝麻即可。
溫馨提示：
1. 年糕也算比較容易熟的，但也要稍微早點(diǎn)放，避免雞胸變老。
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