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法棍迷你披薩的做法
導(dǎo)語(yǔ)：年輕人都喜歡吃披薩，那你自己會(huì)做嗎？下面就由小編為大家?guī)?lái)法棍迷你披薩的做法，大家一起去看看怎么做吧！
材料：高筋面粉，青椒，雙匯熏腸，洋蔥，魷魚(yú)，紅辣椒。
做法：
（1）番茄醬汁：番茄剁碎加黑胡椒粉，鹽少許，番茄醬少許，攪勻。
（2）發(fā)面：面粉中放入調(diào)好的酵母水，加鹽，糖，加油，揉勻摔打4.5下后團(tuán)成團(tuán)，靜至發(fā)酵。
（3）面皮：面發(fā)好后，將面皮放氣搟成型，烤盤(pán)中稍抹薄油，放入面皮。
（4）披薩：將面皮上刷好番茄汁，撒上芝士，洋蔥，魷魚(yú)，青椒，紅辣椒丁最后再撒剩下的芝士。
（5）烤制：烤箱預(yù)熱10分鐘200°，將披薩放入烤箱烤12-15分鐘即可。喜歡脆點(diǎn)還可加時(shí)間。
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